Bagaimana Menjual Produk Baru Anda ke Pasar Makanan Seluruh

Setiap pelanggan makanan bertanya kepada saya bagaimana untuk Menjual Makanan Keseluruhan. Makanan Whole adalah seperti Apple … ia adalah aspirasi. Lihatlah makanan seperti Makanan Fancy dan lihatlah perhatian pembeli Whole Food mendapatkan ketika mereka melintasi lorong.

Jadi apakah cara terbaik untuk belajar menjual Whole Foods? Saya berkata … mencari syarikat makanan peringkat awal yang telah mencapai ruang rak sama ada di rantau atau negara dan meminta mereka untuk berkongsi cerita mereka, kejayaan, cabaran, dan ya, kemerosotan!

Di sinilah Meg Carlson masuk.

Meg adalah Ketua Pegawai Eksekutif Melt Organics yang membuat Rich & Creamy Melt® Organic serbuk semulajadi organik untuk pencinta mentega mencari alternatif yang lebih sihat. Terdapat dalam rasa asli dan madu.

Meg dan saya bersetuju bahawa penjualan kepada Whole Foods adalah jauh lebih daripada sekadar produk yang hebat yang alami atau organik. Ia memerlukan pemahaman bagaimana untuk melengkapkan jenama anda dengan cara untuk menunjukkan kepada anda memahami bagaimana untuk memenuhi keperluan Merchant mereka serta keperluan Pemasarannya? Anda tidak pasti apa yang saya maksudkan? Itulah sebabnya anda perlu belajar bagaimana untuk menjual kepada Whole Foods dan mengapa saya menulis siri artikel ini untuk membantu anda bersiap sedia untuk pelantikan pembeli pertama.

Pembangunan Produk Baru untuk Makanan Keseluruhan

Apa yang anda lakukan dalam pembangunan produk baru anda untuk menjadikan produk anda menarik bagi pelanggan Whole Foods?

Dalam perkembangan Melt, penting untuk memahami falsafah Whole Food, inisiatif advokasi, dan produk yang mereka bawa.

Produk-produk berkualiti adalah sangat penting, dan produk ini mempunyai rasa yang hebat. Cair telah di bawah tali pinggangnya. Pensijilan juga sangat digalakkan. Meleleh menggunakan bahan berkualiti tinggi, bukan GMO dan bahan dagangan yang adil dan produknya telah diperakui organik dan Kosher. Sebagai hasil daripada keutamaan WFM daripada para pelanggannya, Melt juga mengejar dan memperoleh pensijilan Fair Trade Fair for Life untuk kandungannya # 1, Virgin Coconut Oil, dan Projek Bukan GMO (NGP) untuk Honey Melt Organic.

Pelanggan Whole Food menghargai semua atribut ini.

Kenapa anda menetapkan matlamat anda untuk menjual produk anda di Whole Foods?

Makanan Keseluruhan dianggap sebagai "Holy Grail" dalam perniagaan makanan semula jadi. Sekiranya anda tidak berada di Whole Foods, persepsi ramai pihak berkepentingan mungkin tidak berjaya. Ini boleh melambatkan pertumbuhan, walaupun jenama dan produk anda mempunyai agihan arus perdana. Whole Foods mempunyai cache yang menjadikan Melt yang lebih diinginkan untuk pengguna, rakan kongsi dan para pelabur kami.

Apakah halangan yang anda dapat mengatasi pembeli Runcit?

Perjanjian pengedaran nasional memerlukan masa. Untuk Melt, diperlukan dua tahun dari pengenalan pertama kami untuk mendapatkan penempatan rak kebangsaan dengan WFM.

Kami mengetahui bahawa Whole Foods lebih suka untuk mengesahkan bahawa produk akan bergerak dengan jenama yang dijual ke bahagian masing-masing terlebih dahulu, bagaimanapun, keadaan yang sukar dalam keadaan ini adalah ulasan kategori di peringkat wilayah dan negara semuanya dilakukan pada masa yang sama.

Kami menumpukan tenaga kami kepada strategi, dengan mendekati bahagian yang sudah berjaya, sudah menjual Melt atau di mana kami mempunyai hubungan dengan pembeli untuk memberikan testimoni kepada kuasa penjualan Melt. Kami secara individu menyasarkan kawasan Timur dan Barat yang kami percaya akan menjadi sangat berjaya.

Setelah kami mengagihkan pengedaran di kawasan tersebut, kami pergi ke korporat untuk membuat persembahan rasmi. Secara berasingan dan pada masa yang sama kami perlu menjamin penempatan dengan para pengedar yang dipilih oleh masing-masing bahagian WFM.

Potensi Penolakan dari Pembeli Runcit

Setiap panggilan jualan mempunyai bidang yang berpotensi untuk penolakan … halangan yang dapat menghentikan perbincangan dengan pembeli. Adakah anda ditolak?

Pembentangan pertama kami adalah mengherankan kepada kumpulan pembelian Whole Foods. Kami diterima dengan baik. Walau bagaimanapun, mereka tidak bersedia untuk Melt lagi. Ini adalah ketika kami kembali ke bahagian serantau untuk menjual. Kami mendapat pushback daripada pembeli yang telah mereka hasilkan produk serupa. Adalah menjadi tugas kami untuk membezakan antara Melt dan para pesaingnya, dan menunjukkan mengapa produk ini menarik minat pelanggan Whole Foods.

Setelah kami dapat kembali ke pembeli kebangsaan dengan kepentingan bahagian, kumpulan belian negara dipilih untuk membawa Melt. Berhubung dengan Portal Wendy Wendy, kami perlu mengesahkan maklumat khusus yang disiarkan untuk memastikan ketepatannya.

Apakah pensijilan yang anda peroleh, seperti Fairtrade, Rainforest Alliance, TransFair USA, Kosher, Organic, dll.

Kami hanya menggunakan bahan organik dan bukan GMO yang berkualiti tinggi di Melt dan Honey Melt. Pensijilan yang berkaitan dengan produk kami adalah Projek Organik, Kosher, Bukan GMO, dan Fair Trade for Life.

Maklumat Portal Keseluruhan Makanan

Apa pengalaman anda dengan Portal Penjual Makanan Segar? Adakah anda bersedia sepenuhnya buat kali pertama atau adakah anda perlu kembali beberapa kali sebelum diluluskan?

Setelah anda diluluskan untuk menjual, anda meminta akses kepada Portal Vendor. Kami belum menerima dokumentasi login kami lagi. Kami mengharapkan untuk menerima maklumat tersebut tidak lama lagi semasa kami pergi ke rak pada bulan September dan Oktober.

Pembentangan Penjualan Seluruh Makanan

Bagaimana anda membuat persembahan anda menyeimbangkan keperluan saudagar dan keperluan pemasaran?

Pasukan Pembelian Makanan Whole Food sangat spesifik mengenai keperluan persembahan mereka. Mereka memberi anda templat satu halaman untuk pembentangan anda. Sebagai tambahan kepada satu pager yang diperlukan, kami menyediakan sebuah dek (dek adalah istilah untuk persembahan PowerPoint) dengan maklumat tambahan untuk menjawab sebarang soalan yang mereka ada mengenai strategi pemasaran Go-to-Melt pasaran, kedudukan kompetitif, butiran produk, pensijilan, dan lain-lainWhole Foods sangat membantu. Pada peringkat awal, mereka memberikan maklum balas dan arahan yang berharga tentang apa yang perlu dilakukan untuk berjaya dalam menjual ke Whole Foods. Kami memastikan bahawa pembungkusan kami mematuhi sepenuhnya FDA dan protokol pelabelan mereka sebelum padang pembeli.

Setiap bahagian juga mempunyai keutamaan dan mungkin tertarik dengan maklumat yang lebih terperinci daripada satu pager. Kami mendapati sukar untuk mendapatkan pertemuan tanpa broker makanan kerana kebanyakan pembeli WFM memilih hubungan vendor melalui perwakilan broker.

Maklumat Tambahan:

Usahawan Wanita Menggunakan Crowdfunding untuk Melancarkan ke Makanan Secara Menyeluruh

Rakan Peer to Peer Funding melalui Crowdfunding

Lebih Wanita di Makanan

Usahawan Wanita Menyelesaikan Dilema CupCake