Bagaimana Mencegah Burner Freezer

Pembekuan makanan yang tumbuh atau dijual adalah cara terbaik untuk menyimpan rang undang-undang runcit anda, tetapi kadang-kadang membakar beku boleh membatalkan semua usaha itu. Jangan biarkan perkara itu berlaku kepada anda! Berikut adalah langkah-langkah mudah yang boleh anda ambil untuk menghalang pembakaran beku:

1. Gunakan bekas yang betul. Hanya beg atau bekas yang direka untuk penyejuk beku hendaklah masuk dalam peti sejuk. Mereka diperbuat daripada plastik atau kaca tebal, dan akan membantu untuk memastikan makanan anda menjadi kering.

1. Keluarkan sebanyak mungkin udara. Menangkap udara dalam bekas dengan makanan anda dengan cepat akan menyebabkan pembakaran beku. Untuk mengelakkan masalah ini, hanya membekukan bekas penuh (hanya pastikan meninggalkan ruang kepala 1/2 inci untuk pengembangan). Kemudian, ambil satu minit untuk memerah (atau menghisap) udara keluar dari bekas sebelum anda menutupnya.
2. Double wrap it. Sekiranya ia berada dalam peti sejuk untuk seketika, beri lapisan perlindungan kedua, sama ada itu menjatuhkannya dalam beg kedua atau menambah lapisan tambahan kertas beku, bungkus pembeku atau kerajang.

• Cara Daging Pakej untuk Pembekuan
• Cara Pake Roti untuk Pembekuan

4. Benarkan makanan sejuk sebelum anda membekukan mereka. Ini akan memastikan bahawa anda tidak menangkap wap di dalam bungkusan (yang kemudiannya akan bertukar menjadi kristal ais), dan anda tidak menyebabkan makanan lain di dalam peti sejuk anda mencairkan dan menyegarkan semula dengan tidak perlu.

5. Jangan bekukan terlalu banyak sekaligus. Melakukannya akan meningkatkan suhu beku, dan menyebabkan makanan yang anda sudah ada di sana untuk mencairkan.

6. Gunakan makanan tertua terlebih dahulu. Label dan tarikh semuanya, jadi anda akan tahu apa yang anda ada. Kemudian, gunakan pakej dengan tarikh yang paling lama dahulu, supaya anda meminimumkan masa yang dibelanjakan dalam beku.

• Senarai Inventori Pencetak Freezable
• The Life Shelf of Frozen Foods

7. Jangan buka peti sejuk lebih daripada yang anda perlukan. Jika anda boleh menyimpan suhu pada atau di bawah pembekuan, anda akan mendapat sedikit peluang untuk membakar beku.

Oleh kerana peti sejuk peti sejuk anda mungkin dibuka banyak, itu masuk akal untuk menyimpan apa yang sedang anda gunakan di sana dan menyimpan segala yang lain di dalam peti sejuk berasingan.

8. Letakkan suhu beku anda. Pastikan pembeku anda ditetapkan pada atau kurang dari 0 darjah Farenheit, jadi kurang ayunan suhu apabila anda membuka pintu.

9. Simpan Freezer anda Penuh. Cuba simpan beku anda sekurang-kurangnya 75% penuh, jadi ia tetap sejuk walaupun anda perlu membuka pintu atau menambah item baru. Ini juga akan membantu untuk memastikan keadaan beku lebih lama semasa gangguan kuasa.

• Cara Simpan Makanan Selamat Semasa Kekurangan Kuasa

10. Jangan Overfill Freezer anda. Pastikan lubang di bahagian belakang penyejuk beku anda tidak disekat, jadi udara sejuk beredar dengan betul dan semua makanan disimpan pada suhu yang sama.

11. Pilih pembeku anda dengan berhati-hati. Ciri auto-defrost pada peti sejuk peti sejuk dan pembeku tegak menjimatkan sedikit kerja, tetapi ia juga menyebabkan banyak pembeku terbakar. Jika anda merancang untuk membeli peti sejuk kedua, pertimbangkan untuk pergi dengan peti sejuk dada, yang akan membolehkan anda menyimpan makanan untuk masa yang paling lama dengan penurunan kualiti yang paling sedikit.

• Bagaimana Defrost Freezer

Lihat Juga:

• Adakah Makanan Pembeku Percuma Dibakar Selamat untuk Makan?
• Perkara Yang Anda Tidak Perlu Membekukan
• Pembekuan How-Tos
• Bagaimana Mengekalkan Freezer