Video: video cara menata warung sembako agar menarik minat pembeli 2024
Semua orang yang ada dalam runcit telah berada di tempat ini. Anda mengupah orang yang anda fikir akan menjadi bintang rock. Mereka bermula hebat, tetapi perlahan-lahan dan pasti prestasi mereka mula merosot. Sikap dan tingkah laku mereka mula menjejaskan semangat dan tingkah laku pekerja lain. Dan anda hanya mendapat aduan pelanggan lain kepada mereka. Ia adalah masa untuk menyerang mereka, tetapi apa yang kamu lakukan?
Berikut ialah lima petua untuk membantu anda menavigasi keputusan ini dengan baik:
1. Semak Diri Anda
Apabila anda sampai ke titik menembak seorang pekerja, anda mesti dapat melihat diri anda dalam cermin dan mengatakan bahawa anda telah melakukan segala yang anda dapat untuk menyelamatkannya. Dalam erti kata lain, tidak adil kepada pekerja untuk membiarkan mereka pergi jika anda belum memenuhi akhir tawaran anda. Dan tawar-menawar itu adalah untuk melatih, melatih dan mentor mereka untuk berjaya di kedai anda.
Secara runcit, terutamanya, perolehan sudah begitu tinggi sehingga kita cenderung bergerak pantas dengan keputusan ini. Mengapa memeriksa diri anda begitu penting? Untuk dua sebab: Pertama, kerana ia adalah pemeriksaan kewarasan untuk anda sebagai bos. Kadang-kadang kita kecewa dengan pekerja, tetapi itu bukan kesalahan pekerja. Mereka melakukan "terbaik" mereka. Kedua, jika anda boleh mengatakan tanpa keraguan bahawa anda dan syarikat telah melakukan segala-galanya dalam kuasa anda, anda melindungi diri anda dari kemungkinan tindakan undang-undang. Saya akan bercakap lebih lanjut mengenai itu sedikit. Tetapi mari kita berurusan dengan sebab pertama lagi.
Apabila saya bercakap dengan pekerja tentang tingkah laku mereka, adakah anda tahu apa sebab nombor satu yang mereka berikan kerana tidak melakukan apa yang sepatutnya dilakukan? Ini kerana mereka menganggap mereka melakukan melakukan apa yang mereka sepatutnya lakukan. Betul, mereka tidak cuba untuk melakukannya dengan buruk; mereka fikir mereka berbuat baik. Penghalang terbesar kepada pengalaman pelanggan adalah bahawa pekerja berfikir jangkaan mesyuarat (memuaskan pelanggan) sudah cukup; bahawa mereka melakukan pekerjaan yang baik.
Tetapi pelanggan hari ini mahukan lebih banyak lagi. Mereka mahu jangkaan mereka melebihi. Oleh itu, pekerja boleh menggagalkan bos mereka ketika datang kepada pengalaman pelanggan. Tetapi ia benar-benar adalah kekurangan penjajaran antara apa yang mahu dan harapkan kedai itu dan apa yang pekerja memahami kehendak kedai.
Jadi, dengan melihat cermin dan bertanya kepada diri sendiri jika anda telah melakukan semua yang anda boleh, anda tahu bahawa ia benar-benar salah dalam pekerja dan bukan pengurusan anda. Dan kerana anda memahami bahawa kadang-kadang tingkah laku pekerja tidak sengaja buruk, langkah pertama ini sangat penting.
Alasan kedua yang saya katakan ini penting adalah perlindungan undang-undang. Sering kali, seseorang pekerja mungkin merasa dia telah ditamatkan secara salah dan mencari tindakan undang-undang. Mereka memfailkan saman penamatan salah terhadap anda dan kedai runcit anda.Walaupun anda berada dalam keadaan "At-will" (yang bermaksud bahawa pekerja dipekerjakan pada kehendak tanpa jaminan pekerjaan), anda masih boleh didakwa.
Beberapa langkah seterusnya akan membantu anda melindungi diri anda dalam siutaon tersebut. Tetapi secara jujur, untuk saya, saya sentiasa mahu memastikan saya melakukan perkara yang betul. Walaupun pekerja itu ditangkap mencuri, saya masih mempunyai masa yang sukar menembak mereka. Realitinya ialah anda tidak hanya menamatkan pekerja.
Kamu memotong mata seseorang dan menghancurkan kebanggaan mereka.
Pertimbangkan ini, jika pekerja anda sudah berkahwin, mereka kini tidak mempunyai cara untuk menyokong keluarga mereka. Menembak mereka bukan sahaja memberi impak terhadap pekerja, tetapi juga keluarganya. Dan pada bila-bila masa anda kehilangan pekerjaan anda, ia adalah satu tembakan besar untuk kebanggaan anda. Ia memalukan dan bukan tempat orang yang mahu masuk. Oleh itu, ketika saya melihat di cermin, saya memikirkan keluarga orang itu. Bolehkah saya melihat mereka di mata dan berkata saya melakukan semua yang saya boleh. Itu sukar. Tetapi ia benar-benar mendorong anda untuk melakukan tambahan.
2. Dokumen. Dokumen. Dokumen.
Setiap kali pekerja memaparkan tingkah laku tidak wajar atau prestasi buruk, dokumen itu. Pertama, apabila tiba masa untuk duduk dengan pekerja, anda mempunyai spesifikasi untuk dibincangkan. Sebenarnya, seorang pekerja akan terkejut apabila anda berhadapan dengan mereka.
Dan versi "sejarah" mereka akan sentiasa berbeza daripada kita. Mempunyai fakta-fakta anda sebelum ini akan melucutkan senjata mereka dan membuat mesyuarat menjadi lebih lancar.
Juga, pertimbangkan bahawa bukti yang lebih banyak didokumentasikan anda mempunyai tingkah laku yang buruk, semakin sukar bagi pekerja untuk menolak dan kurang kemungkinan mereka mendapatkan tindakan undang-undang hasilnya. Sebab nombor satu pekerja yang menang tuntutan tuntutan salah adalah kurang dokumentasi.
3. Fokus pada Perilaku
Salah satu kesilapan terbesar yang saya lihat adalah membuat peruncit dan kebakaran berdasarkan sikap. Perkhidmatan pelanggan adalah sikap mereka akan memberitahu saya. Nah, masalah dengan itu ialah sikap yang subjektif. Bagaimanakah anda dapat mengukur sikap yang baik atau yang buruk? Bukankah pendapat semua orang terhadap sikap berbeza?
Malah prestasi boleh terikat kepada tingkah laku. Sebagai contoh, jika saya dikehendaki mengekalkan 10 peratus daripada jumlah jualan saya dalam aksesori, maka ganti aksesori di bawah 10 peratus, cuba "kegagalan untuk menawarkan aksesori pelanggan untuk pembelian mereka seperti yang digariskan dalam tugas dan tanggungjawab pekerjaan."
Pemikiran terakhir tentang perkara ini, sikap tidak akan berlaku di mahkamah. Jadi jika anda mendapat pekerja yang tidak puas hati, maka mereka mungkin akan mendakwa. Dan tidak ada yang akan memprovokasi pekerja yang ditamatkan lebih daripada membincangkan sikap. Tiada seorang pun daripada kita berfikir sikap yang buruk.
4. Mempunyai Saksi
Berita penamatan tidak pernah mudah disampaikan atau didengar. Sentiasa mempunyai saksi yang hadir. Dalam runcit, ini boleh menjadi rumit. Sering kali, anda hanya mempunyai satu atau dua pekerja lain, jadi boleh jadi sukar. Pertama, saksi mesti menjadi pekerja kedai anda. Jangan jemput ibu atau rakan anda untuk duduk bersama anda. Sebagai pemilik perniagaan kecil, anda sering kali menggunakan keluarga untuk membantu, tetapi ini bukan salah satu daripada masa itu.
Saksi itu tidak bercakap. Ini sangat penting. Mereka tidak menambah pertemuan atau berkongsi pendapat. Mereka hanya mendengar dan menonton. Mereka adalah mata dan telinga anda sekiranya ini berlaku kepada percubaan.
Kedua, cobalah untuk memadankan hubungan seks pekerja tersebut. Oleh itu, jika anda menamatkan pekerja lelaki, dapatkan hadiah lelaki lain. Ini selalu menjadi amalan yang baik.
5. Sudah Pasti Ini Bukan Mesyuarat Pertama
Jangan berpindah ke pemberhentian tanpa terlebih dahulu memberi peluang kepada pekerja untuk menyelesaikannya. Sebagai contoh, jika nombor jualan mereka turun selama dua bulan berturut-turut (bermakna di bawah kuota) maka sesi latihan dengan mereka dan memberi mereka peluang untuk membetulkan prestasi mereka.
Satu-satunya masa yang anda perlu mengadakan mesyuarat ini adalah selepas mesyuarat kejurulatihan dan ketepatan masa yang saling dibincangkan dan dipersetujui dengan pekerja untuk membetulkan tingkah laku yang telah berlalu. Jelas, pengecualian kepada peraturan ini adalah apabila alasan untuk penamatan adalah tindakan seperti pencurian atau gangguan seksual.
Menembak pekerja runcit adalah sebahagian daripada pekerjaan. Sekiranya anda mempunyai sebuah kedai, anda perlu membakar orang. Ia hanya sebahagian daripada perniagaan. Ia akan menjadi sangat baik jika setiap pekerja ternyata gembira dengan resume dan wawancara mereka. Tetapi sebenarnya, statistik menganggarkan bahawa sebanyak 40 peratus daripada resume adalah palsu dan sesiapa sahaja boleh "menipu" melalui temu bual.
lakukan ketekunan anda. Dokumentasikan tingkah laku. Semak sendiri sebelum membuat keputusan dan dapatkan saksi untuk membantu anda.
Cara Membatasi Kerosakan Apabila Anda Membakar Pekerja
Pengakhiran pekerjaan penuh dengan potensi kerosakan untuk majikan. Tetapi anda boleh melakukan kawalan kerosakan untuk mengehadkan risiko dalaman dan luaran anda.
Cara Beralih Bank - Langkah Mengawas Langkah Langkah
Bank bertukar mungkin kelihatan luar biasa, tetapi itu agak tidak menyakitkan jika anda menggunakan sistem. Ikuti langkah mudah ini supaya anda tidak terlepas apa-apa.
Bagaimana Membakar Pekerja - Penamatan Undang-undang dan Etika
Anda boleh mendapatkan syarikat anda dalam air panas yang sah jika anda tidak 't tahu bagaimana untuk api pekerja dengan betul. Langkah-langkah yang anda ambil sangat penting.