Apa yang anda perlu tahu tentang memulakan trak makanan

Jika anda mencari cara untuk memasuki industri makanan, trak makanan menawarkan alternatif yang lebih murah kepada restoran tradisional. Seperti restoran bata dan mortar tradisional, lokasi, menu, dan pemasaran semuanya adalah bahagian penting dalam perniagaan trak makanan yang berjaya. Walaupun ia mungkin menggoda untuk memarkir trak makanan anda di mana sahaja terdapat orang ramai, adalah penting untuk memeriksa undang-undang tempatan dan undang-undang zon terlebih dahulu.

Walaupun pada masa lalu trak makanan telah dikaitkan dengan sandwich atau burger seperti tambang sederhana, menu trak makanan hari ini telah meletup dalam pelbagai, menawarkan segala-galanya dari gourmet cupcakes ke pizza yang dipecat kayu. Lori makanan telah merevolusikan pemasaran, memanfaatkan laman media sosial seperti Facebook, Twitter, dan Instagram untuk menjangkau pelanggan dengan cara yang baru dan inovatif, dan juga membina kesedaran jenama.

Lori Makanan Sepenuhnya Mengenai Lokasi

Salah satu kelebihan terbesar trak makanan mempunyai restoran tradisional ialah ia membawa makanan kepada para pelanggan. Walau bagaimanapun, kerana sekatan dan pelesenan, trak makanan tidak boleh hanya membuka kedai di mana terdapat ramai orang. Kebanyakan bandar dan bandar memerlukan mana-mana vendor trak makanan memohon lesen dan permit khas. Itulah sebabnya penting untuk mengetahui terlebih dahulu jika kawasan membenarkan trak makanan. Kadang-kadang bilangan permit yang dibenarkan dalam satu kawasan dihadkan, menyebabkan tempoh menunggu lama untuk pemilik trak makanan.

Baca lebih lanjut mengenai membeli peralatan untuk perniagaan trak makanan.

Lori Makanan Pergi Ke Luar Sandwic dan Burgers

Trak makanan restoran hari ini menawarkan pelbagai masakan dan sementara sandwic masih di menu, pelanggan dapat mencari lebih banyak makanan imajinatif seperti gourmet cupcakes, sushi, atau pizza yang dipecat kayu .

Oleh kerana pengguna mencari pilihan makanan yang sihat ketika makan, trak makanan menyesuaikan menu mereka untuk menampilkan lebih banyak bahan organik dan tempatan yang ditanam. Sebagai contoh, Lulu's Local Eatery di St. Louis, Missouri telah membina perniagaan trak makanan yang berkembang dengan menggunakan tumbuh-tumbuhan tempatan dan dihasilkan dari kawasan ladang. Treler makanan Blenders and Bowls, yang beroperasi di Austin, Texas, mengkhususkan diri dalam mangkuk açaí organik yang dihiasi dengan granola rami, buah segar dan hujan madu. Baca lebih lanjut mengenai cara harga menu.

Trak Makanan Rock Social Media

Banyak trak makanan mudah alih melangkau laman sesawang sama sekali dan menggunakan media sosial sebagai satu-satunya cara pengiklanan dan pemasaran. Tapak seperti Twitter dan Facebook membolehkan trak makanan untuk menghantar lokasi harian atau mingguan mereka, sementara Instagram menawarkan platform untuk mempamerkan item menu dan spesial harian. Menggunakan teknologi mudah alih membolehkan trak makanan untuk berhubung dengan pelanggan tidak kira di mana mereka berada. Lori makanan boleh mengiklankan lokasi mereka, serta terus melibatkan pelanggan melalui tweet, saham dan jawatan.Media sosial juga merupakan cara terbaik untuk membentuk suara dan jenama trak makanan, membina ikatan yang lebih kukuh dengan pelanggan. Bonus media sosial adalah percuma.

Baca lebih lanjut mengenai cara menggunakan media sosial untuk menjangkau pelanggan.

Lori makanan menawarkan usahawan yang berpotensi untuk memasuki industri restoran dengan belanjawan yang panjang. Setelah merpati sebagai makanan cepat saji pada roda, konsep trak makanan hari ini termasuk pelbagai jenis masakan global, dengan penekanan pada pilihan makanan yang sihat. Terima kasih kepada media sosial, pemilik trak makanan boleh berhubung dengan pelanggan di peringkat peribadi, di mana sahaja, di mana-mana tempat. Tanpa anggaran pengiklanan yang mahal.