Video: Seiler und Speer - Herr Inspektor 2024
Pemeriksa tenusu memastikan ladang tenusu mematuhi piawaian kerajaan yang berkaitan dengan kemudahan sanitasi dan kesejahteraan ternakan.
Tugas
Pemeriksa tenusu menjalankan pemeriksaan untuk memastikan bahawa ladang tenusu mematuhi pelbagai peraturan dan keperluan keselamatan makanan. Inspektor biasanya ditugaskan ke wilayah tertentu, menjalankan pemeriksaan yang tidak diumumkan setiap ladang setiap enam bulan (Ordinan Susu Pasien persekutuan mengharuskan ladang tenusu Grade A diperiksa dua kali setahun).
Pemeriksa susu memeriksa keseluruhan kemudahan semasa lawatan mereka. Mereka memeriksa kebersihan peralatan salon susu, memeriksa kesihatan lembu tenusu, dan mengumpul sampel susu dan air untuk penilaian. Mereka juga mengeluarkan lesen kepada pengeluar susu, dokumen, dan mengeluarkan denda untuk apa-apa pelanggaran, dan memberikan cadangan kepada pengurus kemudahan untuk memperbaiki keadaan biosekuriti dan mengurangkan kejadian penyakit. Pada akhir pemeriksaan, inspektor tenusu bertanggungjawab untuk menyusun laporan komprehensif yang memperincikan syarat di kemudahan tersebut.
Pemeriksa tenusu mesti melakukan perjalanan secara meluas di seluruh wilayah yang ditetapkan untuk menyiasat kemudahan tenusu. Sifat kerjaya haiwan penyiasatan sering menghendaki pemeriksa tersedia untuk bekerja beberapa petang, hujung minggu, dan jam percutian yang diperlukan.
Pilihan Kerjaya
Pemeriksa susu boleh bekerja untuk agensi kerajaan di Amerika Syarikat dan di luar negara.
Kedua-dua kedudukan penuh dan separuh masa boleh didapati. Inspektor tenusu juga boleh mencari pekerjaan pengawalseliaan dalam laluan kerjaya yang berkait rapat seperti pemeriksa kesihatan haiwan.
Biro Statistik Buruh melaporkan bahawa majoriti pemeriksa pertanian kedudukannya dengan kerajaan persekutuan (24 peratus) dan agensi kerajaan negeri (22 peratus).
Negeri-negeri yang menawarkan kedudukan tertinggi dalam bidang ini ialah California (1, 600 pekerjaan), Texas (890 pekerjaan), dan Florida (660 pekerjaan).
Di luar peranan pengawalselia, pemeriksa juga boleh beralih ke pelbagai laluan kerjaya berkaitan tenusu seperti pemilik ladang tenusu atau pengurus, pakar pemakanan, ejen lanjutan pertanian atau doktor haiwan lembu.
Pendidikan & Latihan
Keperluan pendidikan untuk pemeriksa tenusu mungkin berbeza-beza dari satu negeri ke yang berikutnya, tetapi gelar B. S. dalam bidang yang berkaitan dengan haiwan biasanya disukai. Sains tenusu adalah utama yang popular bagi mereka yang merancang untuk meneruskan laluan karir ini. Majoriti sains tenusu mesti melengkapkan kursus dalam bidang seperti anatomi dan fisiologi, genetik, pengeluaran semula, pemakanan, tingkah laku, pengeluaran tenusu, pengurusan ternakan, fisiologi laktasi, penilaian ternakan, pemasaran pertanian, dan pengurusan perniagaan.Banyak program termasuk pengalaman yang banyak dan memerlukan penyelenggaraan latihan lembu.
Inspektor yang bersungguh-sungguh juga harus mempunyai beberapa tahap pengalaman tangan dengan pengurusan kawanan tenusu, peralatan pemerah susu, prosedur pembuatan, dan langkah kawalan kualiti. Mereka juga perlu mengenali pelbagai peraturan tempatan, negeri dan persekutuan yang berkaitan dengan tugas pemeriksaan mereka.
Keperluan pensijilan pemeriksa susu berbeza-beza mengikut keadaan. Sebagai contoh, California memerlukan peperiksaan bertulis dan lisan bagi seorang calon untuk menjadi Inspektor Tenusu Berdaftar. Selepas lulus peperiksaan, inspektor boleh dilesenkan untuk melaksanakan tugas pengawalseliaan di negeri mereka.
Gaji
Biro Buruh Statistik (BLS) tidak mengumpulkan data gaji untuk kategori pemeriksa susu tetapi memasukkannya dalam kategori umum pemeriksa pertanian. Pemeriksa pertanian melaporkan gaji median $ 42, 680 setahun ($ 20.52 per jam) dalam survei gaji BLS terkini yang dijalankan pada bulan Mei 2013. 10 peratus terendah pemeriksa pertanian yang memperoleh kurang daripada $ 25, 540 setahun ($ 12). 28 setiap jam) dan tertinggi 10 peratus daripada pemeriksa pertanian memperoleh lebih daripada $ 63, 150 setahun ($ 39,36 per jam).
Pekerjaan pemeriksa susu kerja California dari pertengahan tahun 2014 (di Sonoma) memetik gaji tahunan $ 62, 572 hingga $ 76, 055 ($ 29,98 hingga $ 36. 44 jam setiap jam). Nombor ini sedikit lebih tinggi daripada jangkaan purata gaji yang dijangkakan untuk kedudukan itu, mungkin disebabkan oleh kos sara hidup yang lebih tinggi di kawasan tertentu.
Outlook Kerjaya
Keperluan untuk pemeriksa tenusu sepatutnya tetap stabil sepanjang dekad yang akan datang. Calon yang berkelayakan dengan gabungan pendidikan dan pengalaman bersalin akan terus menikmati prospek terbaik dalam bidang ini.
Tenusu Herdsman Profil Kerjaya
Seorang peternak tenusu memastikan bahawa lembu tenusu sihat dan memenuhi tujuan produksi. Baca tentang latihan, gaji, dan tinjauan kerjaya.
Makanan Rumah Mudah - 2017 Jun Bulan Tenusu $ 10, 000 Lotunggulan (Kadaluarsa)
Contoh Enzim Digunakan dalam Industri Tenusu
Belajar tentang jenis enzim yang digunakan dalam industri tenusu dan peranan dalam pengeluaran keju, yogurt dan produk makanan lain.