Bagaimana Membuat Gula Serbuk di Rumah

Adakah anda benar-benar perlu membeli gula tepung? Kecuali anda menggunakan banyak, tidak semestinya. Jika anda bekerja pada resipi yang memanggil gula tepung, pengasah, atau gula (semua nama untuk ramuan yang sama), anda boleh membuat sendiri di rumah. Hanya ambil beberapa gula pasir dari pantri anda, dan ikuti langkah-langkah di bawah untuk menjadikannya gula tepung.

Cara Membuat Gula Serbuk Sendiri Anda

Membuat gula serbuk Anda sendiri hanya memerlukan beberapa minit.

Anda memerlukan gula pasir dan pengisar makanan atau pemproses makanan. Anda juga boleh menggunakan pengisar kopi atau rempah ratus, jika anda hanya memerlukan sedikit. Pastikan untuk membersihkan kopi atau rempah rempah anda terlebih dahulu. Anda tidak mahu gula anda keluar seperti rasa kopi atau rempah.

Apa yang Anda Lakukan:

1. Letakkan satu cawan gula pasir dalam pengisar untuk setiap cawan gula tepung yang diperlukan.
2. Campurkan pada kelajuan tinggi, sehingga gula berubah menjadi serbuk.
3. Gunakan segera, atau simpan di dalam bekas ketat udara.

Pengisar sering berfungsi lebih baik daripada pemproses makanan. Sekiranya anda mendapati bahawa kepingan kecil gula dibiarkan di dalam serbuk, anda boleh menanggalkan kepingan yang lebih besar.

Tips untuk Membuat Gula Serbuk

Walaupun pemprosesan gula serbuk di rumah sangat mudah dan akan menjimatkan banyak wang, terdapat beberapa teknik tambahan yang akan membantu menjadikan setiap kumpulan berjaya.

• Buat kelompok kecil. Walaupun ia menggoda untuk menggabungkan sebahagian besar gula tepung yang ada, anda akan mendapat hasil yang terbaik jika anda menyimpan kumpulan anda kecil. Satu hingga dua cawan pada satu masa adalah jumlah yang baik.
• Tambah sedikit tepung jagung. gula tepung yang dibeli oleh kedai sering mengandungi sedikit tepung jagung. Ini menghalang penguncupan dan meningkatkan keupayaan penebalannya (penting apabila anda membuat lapisan ais). Anda boleh mencapai perkara yang sama di rumah. Hanya tambah 1-2 sudu tepung jagung untuk setiap cawan gula yang anda buat.
• Ketahui bahawa gula boleh digaruk. Granulated sugar boleh etch mangkuk blender anda, terutamanya jika ia diperbuat daripada plastik. Ini boleh menyebabkan goresan teruk di mana makanan boleh terperangkap pada masa depan. Sekiranya anda bercadang membuat gula serbuk kerap, pertimbangkan untuk menggunakan mangkuk pengadun yang khusus untuk kerja. Anda biasanya boleh memesan alat ganti untuk pengisar anda, sama ada secara langsung dari pengilang, atau dari tapak, seperti Ebay.
• Melampaui gula putih. Walaupun kita sering memikirkan gula tebu ketika datang ke gula pasir, anda juga boleh membuat gula tepung dari gula lain. Turbinado dan gula kelapa adalah pengganti yang baik. Gula alternatif juga boleh digunakan untuk memenuhi keperluan pemakanan anda. Gunakan pengganti gula yang menggantikan langkah gula untuk mengukur hasil yang terbaik.

Berapa Banyakkah Wang Anda Boleh Simpan?

Rata-rata, anda boleh mengurangkan kos gula tepung separuh, jika anda membuatnya sendiri. Beg beras 4-pon kos gula pasir putih antara $ 2-3; Itulah harga yang sama dengan beg 2-pound gula tepung.

Kerana dua gula hampir cangkir-untuk-gelas hasil, anda akan memotong kos anda separuh, jika anda membuat gula bubuk sendiri.

Lebih Banyak Gula Anda Boleh Membuat Diri Anda

• Bagaimana Membuat Gula Coklat
• Pengganti Gula Castor
• Pengganti Gula Muscavado
• Cara Membuat Gula Berwarna