Apa yang perlu dilakukan Apabila Lampu Pergi Keluar Selama Waktu Kedai

Kami berharap kami tidak pernah berhadapan dengan mempunyai operasi kedai runcit tanpa elektrik. Walau bagaimanapun, tindakan alam, masalah mekanik dan situasi kecemasan lain boleh mengakibatkan kegagalan kuasa di kedai anda.

Adalah bijak bagi semua pemilik kedai dan pengurus untuk mempunyai rancangan di tempat supaya anda dan pekerja anda tahu apa yang perlu dilakukan dalam keadaan ini.

Kembangkan Pelan untuk Kekurangan Kuasa

Jadi, apa yang anda lakukan apabila lampu keluar semasa waktu kedai?

Mula dengan menyediakan prosedur kehilangan kuasa sebelum ia berlaku. Simpan rancangan ini di dalam panduan dasar kedai anda dan hubungkannya dengan semua kakitangan kedai.

Mempunyai pelan yang kukuh di tempat boleh membantu meringankan kerumitan menjalankan perniagaan tanpa kuasa. Ia juga akan membantu setiap orang menenangkan kerana mereka tahu apa yang perlu dilakukan. Pekerja boleh menyampaikan sikap santai ini kepada pelanggan yang mungkin panik (ia berlaku).

• Letakkan lampu suluh di bawah setiap checkout, di pejabat dan satu di ruang simpanan. Pastikan untuk menyemak dan menggantikan bateri secara berkala. Lampu suluh ini boleh digunakan untuk memberikan keselamatan kepada pelanggan dan kakitangan.
• Kakitangan perlu segera mengunci pintu depan. Letakkan tanda di pintu menjelaskan mengapa kedai ditutup semasa waktu perniagaan biasa. Pencuri suka memanfaatkan perniagaan terdedah, jadi sebaiknya mengunci.

• Hubungi syarikat utiliti. Laporkan gangguan kuasa dan tentukan sebab dan berapa lama kuasa dimatikan.

• Sekiranya anda menghantar kakitangan ke rumah? Jika kuasa tidak akan dipulihkan dalam masa satu jam, pertimbangkan untuk menolak pekerja setiap jam. Tidak ada gunanya membayar jika tidak ada pelanggan. Pinta mereka memanggil atau kembali pada masa yang ditetapkan.

  • Pengurusan gedung perlu menulis semula masa yang mereka tinggalkan pada kad masa kerana jam masa yang paling tidak boleh digunakan.

Apa Mengenai Pelanggan?

Jika terdapat mana-mana pelanggan di kedai ketika kuasa padam, selesai menyelesaikannya secepat mungkin. Sistem daftar tunai dan sistem POS pada bekalan kuasa tanpa gangguan (UPS) akan mempunyai masa untuk menyelesaikan transaksi dan menutup sistem dengan betul.

Jika daftar anda tidak dalam sistem sandaran dan tidak lagi beroperasi tanpa kuasa, gunakan kalkulator berkuasa bateri untuk jumlah jualan, jika boleh. Banyak daftar tunai boleh dibuka dengan kunci untuk tunai dan menyemak jualan tender. Simpan rekod bertulis yang baik untuk menambah transaksi ini ke daftar kemudian.

Jika pelanggan mempunyai barangan dan penjualan tidak dapat diselesaikan, tawaran untuk memegang keranjang atau bakul mereka sehingga mereka dapat kembali. Anda tidak mahu kehilangan jualan dan ia akan menunjukkan kepada mereka bahawa anda peduli dengan perkhidmatan pelanggan.

• Dapatkan nama pelanggan dan nombor telefon.
• Hubungi mereka apabila kuasa itu kembali atau jika mereka tidak kembali seperti yang dijanjikan.

Kedai runcit yang menjejaki jualan harian dalam buku Pukul Semalam (atau log yang serupa yang membandingkan sejarah jualan) harus mendokumenkan kegagalan kuasa dan tempoh masa kedai ditutup.

Double Check Store

• Gunakan lampu suluh untuk mengawal pelanggan keluar dari kedai.
• Mempunyai pekerja menyemak semua bahagian kedai untuk pelanggan. Ini termasuk tandas dan bilik ganti.
• Pastikan semua pekerja dipertanggungjawabkan dan tiada siapa yang terjebak di stor, pejabat atau bahagian lain bangunan.
• Secara manual semak dan kunci semua daftar tunai dan peti besi.