Cara Terunggul, Terbaik untuk Mempromosikan Produk Makanan Hebat

Peminat sukan menyukai iklan Super Bowl untuk Avocados of Mexico-yang mempunyai hashtagged #FirstDraftEver. Orang seperti saya, sukan yang bodoh, baik kita tidak mendapatnya. Dan sebenarnya, ada perdebatan apakah iklan Super Bowl adalah pelaburan terbaik.

Komersial ini sangat menggembirakan saya kerana saya tahu sedikit tentang Avocados of Mexico. Apa yang mereka rasa. Keadaan mereka semakin meningkat. Bagaimana mereka mempunyai lebih banyak lemak daripada yang lain, menjadikannya sempurna untuk menghiris atau guacamole.

Itu kerana saya pernah mengambil bahagian dalam acara pensampelan utama untuk mendidik penulis makanan tentang alpukat. Kami makan. Kami minum. Kami merosakkan buah (bukan sayuran) menjadi guacamole. Pengalaman kumpulan yang menyeronokkan ini tegas menanam apa yang kami pelajari dalam fikiran saya. Walaupun saya seorang California, rumah industri alpukat sendiri, ujian rasa ini membuat saya menghormati kualiti buah Mexico itu, unik kerana keadaannya yang semakin meningkat.

A $ 4. 5 Juta Anggaran Pensampelan Makanan Bolehkah Keajaiban

Promosi makanan terbaik adalah mudah.

Feed orang. Tanpa henti. Apa yang anda lakukan apabila anda berjalan di pasar petani? Makan sampel. Jadi apabila menjual makanan atau minuman anda sendiri di pasar petani, dapatkan makanan itu ke mulut orang keutamaan nombor satu anda. Sampel adalah cara terbaik untuk mempromosikan makanan yang hebat. Memberi cerita anda secara langsung adalah hebat. Itulah pembungkusan untuk anda di rak runcit.

Makanan Persampelan Menjual Lebih Baik Daripada Sebarang Pemasaran

Costco mengevaluasi jika produk makanan atau barisan produk baru tepat untuk kedai mereka dengan demo "roadshow". Demo sementara ini adalah semua tentang pensampelan untuk membina kesedaran dan menjana jualan.

Jualan tersebut meramalkan kejayaan masa depan dan sama ada Costco bercadang untuk mengambil produk tersebut. Kemudian sekali lagi, selepas hujah buruk terhadap wafel Nutella pada demo September 2015, masa depan sampel Costco mungkin melihat beberapa perubahan.

Episod pelik itu adalah seperti pengesahan dunia sebenar mengenai artikel tentang psikologi di sebalik pengambilan Costco.

"Sampel telah meningkatkan penjualan dalam beberapa kes sebanyak 2, 000 peratus," menurut kisah ini di The Atlantic. Bolehkah anda mengatakan "ROI" (pulangan pendek pelaburan)?

Begitu juga, setiap usahawan makanan yang telah diterima untuk menjual di Whole Foods atau supermarket lain mendapat tekanan untuk menyerahkan produk percuma ("mengisi percuma") untuk demo pasif. Dalam webinar NEXT Accelerator, Koel Thomae, pengasas Noosa Yoghurt berkongsi strategi kejayaannya melancarkan barisan produk yogurt gaya Aussie syarikat itu dengan memberi pelanggan rasa. Beliau menambah pensampelan dengan kupon melalui media sosial.

Manfaat Makanan Persampelan

Pembeli makanan semulajadi suka bertemu dengan pembuatnya.Mengetahui anda juga membezakan makanan anda dari label peribadi dan / atau alternatif harga yang lebih rendah. Apabila boleh, tunjukkan. Anda mungkin mendapati kakitangan demo besar (kadang-kadang disediakan oleh kedai). Tetapi anda akan ditekan keras untuk mencari seseorang dengan semangat dan keaslian yang anda boleh tampil sebagai pengasas syarikat … terutamanya jika anda pembuat, tidak menggunakan pembungkus bersama. Demo individu menawarkan usahawan makanan baru dengan lebih banyak faedah:

1. Anda dapat menikmati melihat orang merasakan makanan anda untuk kali pertama.
2. Input mereka membolehkan anda terus bertambah baik.
3. Anda akan mendapat idea untuk berpasangan dan produk masa depan.
4. Anda dan kakitangan kedai membina hubungan.
5. Anda mengikat dengan pelanggan untuk membina pertalian dan kemungkinan pembelian berulang.

Dan adakah saya perlu menyatakan bahawa Rancangan Makanan Fancy dan Exposure Produk Asli NewHope dibina di atas asas pensampelan sehingga anda jatuh?

3 Perkhidmatan Membantu Anda Dapatkan Sampel Makanan Di Luar

Sebelum iPhone melayari bumi, terdapat BzzAgent, sebuah syarikat sampling sosial. Syarikat itu terus mengedarkan sampel produk makanan dan produk lain, kebanyakannya dari syarikat-syarikat Barangan Pengguna Berkuku (CPG) yang lebih besar, kepada "agen buzz" untuk menguji dan berkongsi dengan kalangan sosial mereka.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, perkhidmatan sampling telah mengambil dimensi baru, membiarkan pengeluar makanan memanfaatkan pengguna dengan cara kreatif:

1. Jangkau Portlandia Millenials melalui SamplingLab Jeff Davis, di mana pengguna mencuba dan memberi maklum balas mengenai produk.
2. Contoh seluruh negara dengan kotak langganan makanan, yang merayu kepada jenis makanan yang suka menikmati kotak yang penuh dengan makanan baru yang menarik. Syarikat-syarikat kotak langganan mempunyai model berbeza sejauh mana anda membayar untuk dimasukkan atau hanya menyediakan sampel.
3. Dapatkan di hadapan pembeli borong dengan Rakan Terbaik Pembeli (BBF Direct), dari peruncit kepada syarikat penerbangan kepada pembeli makanan ringan korporat.

Dan jangan lupa kesan persampelan segera tawaran pasaran bakul hadiah!

Buku saya Good Food, Great Business menyenaraikan lebih banyak persampelan dan tip kejayaan demo, disusun dari pengalaman orang-orang yang pernah berada di sana.

Daripada TV, Ke Mulut mereka

Satu hari realiti maya memberi kita pengalaman Willy Wonka / Mike Teevee seperti makanan yang muncul dari TV menjadi kenyataan. Sehingga itu, peruntukkan belanjawan iklan Super Bowl ke dalam pengeluaran makanan dan program sampling.