Definisi Perladangan Organik

Bagaimana pertanian organik ditakrifkan? Apakah syarat-syarat?

Malangnya, tiada definisi yang jelas dan diterima secara universal mengenai pertanian organik. Walau bagaimanapun, kita dapat melihat beberapa idea asas yang berkaitan dengan istilah "pertanian organik."

Pada umumnya, kebanyakan menimbangkan pertanian organik menjadi sistem pengeluaran khusus yang bertujuan untuk mengelakkan penggunaan racun perosak sintetik dan berbahaya, pengawal selia, pengawal selia pertumbuhan, dan aditif makanan ternakan.

USDA mempunyai set garis panduan yang sama: petani menggunakan kaedah pertanian yang memelihara alam sekitar dan mengelakkan bahan pertanian sintetik dan bahan pertanian.

Hampir semua sistem pertanian organik bergantung pada apa yang dipanggil "kaedah pertanian alternatif" seperti putaran tanaman, penanaman mekanikal, baja haiwan, baja hijau dan pengurusan perosak bersepadu untuk mengekalkan tanah yang sihat, dan untuk mengawal perosak dan rumpai. Secara kebiasaannya, kaedah pertanian alternatif ini lebih tua, dari perspektif sejarah, daripada kaedah pertanian baru yang termasuk menggunakan racun perosak dan aplikasi pertanian sintetik yang lain.

Di Amerika Syarikat, Program Organik Kebangsaan (NOP) menyediakan definisi pertanian organik yang paling biasa digunakan. Yang mengatakan, piawaian pertanian organik USDA tidak benar-benar menampung maksimum dalam amalan pertanian lestari. Ada yang merasakan bahawa kaedah pertanian organik harus termasuk amalan yang mampan, sementara ada yang berpendapat bahawa kelestarian bukanlah komponen pertanian organik yang perlu, oleh itu penerimaan tidak sejagat definisi pertanian organik yang jelas.

Banyak negeri U. S., wilayah dan petani tempatan mempunyai standard pertanian organik tambahan di tempat yang melebihi piawaian NOP asas. Di samping itu, negara-negara lain mempunyai piawaian pertanian organik yang ditubuhkan yang berbeza dari piawaian Amerika Syarikat.