Epal Terbaik untuk Applesauce

Anda boleh membuat applesauce dari mana-mana epal, tetapi jika anda mempunyai pilihan, pergi dengan epal lembut. Mereka akan masak lebih cepat, dan mengeluarkan anda dari dapur lebih cepat. Untuk rasa yang terbaik, memilih campuran pelbagai epal.

Ini adalah beberapa epal yang terbaik untuk digunakan untuk applesauce. Letakkan mereka ke ujian, dan anda pasti bersetuju.

11 Applesauce Apples:

1. Braeburn
2. Cortland
3. Crispin (Mutsu)
4. McIntosh
5. Fuji
6. Golden Delicious
7. Gravenstein

1. Liberty
2. Jonamac
3. Ida Red
4. Rome

Bagaimana Mengubah Apel Anda Ke Applesauce

Sekiranya anda merancang untuk membuat epal secara tetap, anda akan melabur dalam epal / pengupas epal. Dengan giliran pemegang, ia akan mengeluarkan kulit dan teras pada masa yang sama, menjimatkan sebanyak satu tan kerja pisau. Sesetengah model akan memotong epal untuk anda, yang lebih baik lagi.

Beli Apple Corer / Peeler di Amazon

Setelah epal anda telah dikupas, dibosankan dan dicincang, anda sudah bersedia untuk memasaknya menjadi sos. Anda boleh membuat applesauce anda di atas dapur, atau anda boleh membuatnya di crockpot. Sesetengah orang lebih suka kaedah dapur atas kerana ia membolehkan anda membuat kelompok yang lebih besar; yang lain lebih suka kaedah crockpot kerana ia membolehkan anda menjadi lebih jauh. Kedua-dua kaedah berfungsi dengan baik, oleh itu ia hanya satu perkara yang memilih kaedah yang paling sesuai untuk anda.

Jika anda memilih untuk membuat epalau anda di dalam crockpot, tidak perlu menambah air ke dalam periuk.

Hanya tumpukan epal anda; tambah percikan jus lemon untuk mengelakkan kacamata; kemudian, taburkan sebarang gula atau rempah yang anda inginkan. Teruskan masak, kacau sekali-sekala, sehingga epal menjadi cukup lembut untuk dibuang. Gunakan masher kentang untuk sos chunky. Gunakan pengadun rendaman untuk sos lancar.

Epal lazimnya banyak manis, jadi anda mungkin mahu menunggu sehingga anda telah merasai sos anda sebelum anda memutuskan apakah ia memerlukan gula. Mahu sos manis, tetapi cuba untuk mengehadkan gula anda? Pengganti gula boleh digunakan di tempat gula.

Perkara Lebih Anda Boleh Membuat Dengan Epal

Mempunyai tan epal di tangan anda? Berikut adalah beberapa perkara lain yang boleh anda buat dan lakukan dengannya:

• Crockpot Resipi Mentega Apple
• Bagaimana Membekukan Epal
• Bagaimana Menyimpan Epal untuk Bulan

Pilih Apple yang Benar untuk Kerja

Jika anda merancang untuk membuat sekumpulan mentega epal, pai atau merawat lain manakala epal berada pada musim, ia membantu memilih epal yang betul. Berikut adalah beberapa saranan:

• Epal Terbaik untuk Pai
• Epal Terbaik untuk Apple Butter
• Epal Yang Menyimpan Baik
• Epal Terbaik untuk Makan

Dan tidak menyakitkan untuk membuat balang besar buatan sendiri rempah pai epal di tangan semasa musim epal, sama ada.