Video: MENGAGUMKAN! DARI SELEMBAR KARDUS MENJADI MESIN PERMEN OTOMATIS YANG KEREN 2025
Restoran baru adalah usaha perniagaan yang menarik. Walau bagaimanapun, mereka bentuk sebuah restoran baru boleh menggembirakan untuk pemasa pertama. Bagaimana anda membuat suasana yang menarik, sambil memastikan anda mempunyai tempat duduk yang mencukupi? Bagaimana anda membuat dapur yang teratur dari ruang kosong? Tambah isu dengan kod api, pengudaraan, dan kod bangunan lain, dan sukar untuk mengetahui di mana untuk bermula. Untuk memudahkan, saya telah merosakkan asas reka bentuk restoran - tidak kira konsep atau tema-ke dalam bidang tertentu untuk membantu anda memulakan.
Bilik Makan
Pusat restoran mana pun adalah ruang makannya. Di sinilah pelanggan berkumpul dan ia harus ramah dan selesa. Semak dengan marshal kod api tempatan atau pihak berkuasa lain mengenai kapasiti tempat duduk di ruang makan anda. Sebaik sahaja anda tahu berapa ramai orang yang boleh selamat berkhidmat pada satu-satu masa, anda boleh merancang tempat untuk meletakkan meja dan kerusi, serta stesen tunggu. Sebelum hari pembukaan anda, luangkan masa dan duduk di setiap tempat duduk di ruang makan, untuk menilai pandangan dan memutuskan sama ada jadual perlu diposkan semula. Baca lebih lanjut mengenai cara merancang restoran bilik makan.
Dapur Restoran
Hati restoran adalah dapurnya. Walaupun kebanyakan dapur komersil tidak memandang orang ramai, susun atur sama pentingnya dengan ruang makan. Saiz dapur dan jenis makanan yang anda sedang berkhidmat akan menentukan apa jenis peralatan komersil yang perlu anda beli dan tata letak dapur.
Baca lebih lanjut mengenai perancangan dapur restoran.
Bar Restoran
Jika anda bercadang untuk mempunyai bar servis penuh di restoran anda - yang pelanggan boleh duduk di untuk minuman dan makan - ia sepatutnya menyambut sebagai ruang makan anda. Ia juga harus berfungsi untuk restoran, kerana di mana pelayan memesan dan mengambil minuman untuk jadual mereka.
Baca lebih lanjut mengenai menubuhkan bar restoran.
Tandas
Ini sering diabaikan dalam rancangan reka bentuk restoran keseluruhan. Jangan membuat restoran anda menjadi halangan. Biasanya restoran menguasai ruang kecil, jadi mudah untuk berpakaian mereka dan memberi mereka beberapa karakter, tanpa menghabiskan banyak wang. Sebuah kot atau dua cat funky dan beberapa karya seni murah boleh pergi jauh. Bahagian paling penting dari tandas restoran adalah kebersihan. Pembersihan tandas secara berkala sepanjang hari akan membentangkan imej restoran anda yang baik kepada pengunjung.
Reka Bentuk Luar
Jika anda cukup beruntung mempunyai ruang makan luaran, seperti geladak atau teres, tema restoran anda juga perlu dilanjutkan. Meja dan kerusi luaran yang tegas adalah suatu keharusan. Penanam dan cahaya dongeng kecil boleh menambah suasana tambahan.Sekiranya pemandangan dari ruang makan luar anda tidak begitu baik, seperti tempat letak kereta misalnya, pertimbangkan untuk membina dinding kisi dengan beberapa pokok mendaki atau pembahagi lain. Dan jangan lupa tentang naungan. Payung atau awning adalah penting semasa musim panas musim panas untuk keselesaan pelanggan. Baca lebih lanjut mengenai ruang makan luar.
Kawasan Menunggu
Jika anda mempunyai ruang untuk kawasan menunggu, pastikan anda mempunyai bangku atau kerusi untuk pelanggan.
Juga simpan beberapa menu di dekatnya, supaya mereka dapat meninjau mereka ketika mereka menunggu. Ini juga merupakan tempat yang baik untuk memaparkan papan buletin acara lain di restoran anda (citarasa wain, istimewa mingguan, jam selamat, dll …).
Tidak kira apa tema atau konsep anda, sebuah restoran baru harus berfikir dengan baik untuk ruang makan dan dapur. Setiap bahagian reka bentuk restoran anda berfungsi bersama, untuk mencipta pengalaman yang unik yang akan menghalang pelanggan kembali!
Mempelajari bahagian-bahagian dari kapal terbang
Mempelajari struktur dasar dan komponen kapal terbang, penstabil mendatar dan powerplant.
Indeks Berbeza yang berbeza
Adalah penting untuk memahami tiga jenis indeks berwajaran: harga berwajaran, Berat badan, dan tidak berat badan.
Restoran rasa wain - bagaimana merancang restoran mencicipi wain
Bagaimana memilih wain dan merancang menu untuk Restoran Mencuba wain, serta menyewa sommelier. Tasting wain adalah promosi restoran yang baik yang meningkatkan jualan.