Video: 2013-08-19 (P1of2) Master’s Diary of Divine Connections 2024
Menyadari bahawa anda lupa untuk menambahkan ragi sekarang bahawa doh anda gagal bangkit? Selagi anda tidak memasukkannya ke dalam ketuhar, ada cara yang mudah untuk itu:
Hanya campuran ragi yang dipanggil dalam resipi dengan beberapa Tablespoons air hangat (tapi tidak panas), dan biarkan ia duduk untuk 5-10 minit. Sebaik sahaja ragi diaktifkan, lipat ke dalam adunan anda, dan biarkan ia naik.
Jika Ragi Anda Gagal Diaktifkan Apabila Anda Melakukan Ini …
anda mungkin tidak seperti pelupa seperti yang anda fikirkan.
Pengaktifan gagal, dipasangkan dengan peningkatan yang gagal, menunjukkan bahawa ragi anda mungkin telah buruk. Beli pakej ragi baru, atau gunakan salah satu daripada pengganti yis ini sebagai stand-in sehingga anda dapat ke kedai untuk lebih. Menggunakan pengganti akan mengubah resipi anda, tetapi jika anda hanya membuat doh atau gulung pizza untuk hidangan keluarga, hasilnya harus lebih memuaskan.
Satu pakej ragi yang dibuka biasanya akan disimpan dalam peti sejuk selama 3-4 bulan, sebelum ia perlu diganti. Sekiranya anda tidak pernah menggunakan anda dengan cepat, pertimbangkan untuk menyimpannya di dalam penyejuk beku. Ragi kekal selama-lamanya di sana, dan ia tidak perlu dicairkan atau dibawa ke suhu bilik sebelum anda menggunakannya. Sebaik sahaja anda menambahkannya ke air suam, ia kembali hidup.
Singkat Masa Sejak Kemalangan Anda?
Jika anda tidak mempunyai masa untuk menunggu doh anda melalui kenaikan yang lain, ditambah lama tetapi perlu dibelanjakan dalam ketuhar, tambah saja yis; bentuk doh anda ke dalam bola yang kemas; bungkusnya dengan ketat; dan letakkan di dalam peti sejuk.
Ini akan menjadikan doh naik sehingga anda sudah bersedia untuk bekerja dengannya - walaupun itu esok atau dua hari dari sekarang.
Untuk menggunakan doh, tarik keluarnya dari peti sejuk, dan letakkan di kaunter dapur. Ia akan mula meningkat sebaik sahaja ia datang kepada suhu bilik.
Ingin membakar projek pembakar anda selama lebih dari beberapa hari?
Kemudian, bungkus adunan anda di dalam penyejuk beku. Apabila ia cair, ia akan melalui kenaikan biasa.
Untuk Mengelakkan Masalah ini di Masa Depan …
Dapatkan kebiasaan untuk memeriksa ragi anda sebelum anda menggunakannya. Langkah mudah ini membolehkan anda mengesahkan bahawa ragi anda baik sebelum anda menambahkannya ke adunan anda.
Lebih Banyak Perbaikan untuk Kemalangan Dapur
Kebanyakan kesilapan dapur boleh dibatalkan dengan beberapa helah. Berikut adalah beberapa perkara yang perlu ditambah kepada bank pengetahuan anda:
- Apa yang Harus Dilakukan Apabila Anda Tambah Terlalu Banyak Serbuk Baking / Baking Soda
- Bagaimana Memperbaiki Resipi Masam Terlalu
- Cara Cair Daging Cepat
Apa yang Harus Dilakukan Apabila Anda Tidak Dapat Membayar Pembayaran Kereta Anda
Jika wang ketat Anda mungkin mencari jalan untuk menurunkan pembayaran mobil Anda . Anda perlu berhati-hati dengan keadaan anda dan memutuskan apa yang terbaik.
Apa yang Harus Dilakukan Apabila Anda Tambah Terlalu Banyak Baking Soda
Untuk menyelamatkan hari apabila anda secara tidak sengaja menambahkan terlalu banyak baking soda atau baking powder untuk resipi anda.
Apa yang Harus Dilakukan Apabila Anda Keluar dan Boss Anda Ingin Anda Tetap
Apa Sekiranya anda ingin berhenti kerja, adakah anda mahu anda tinggal? Inilah yang perlu dilakukan dan katakan jika pengurus anda tidak mahu anda meletak jawatan.