Pakar Perkhidmatan Makanan Korpi Marin MOS 3381

Jika anda berminat dengan pekerjaan sebagai pakar perkhidmatan makanan di Marinir, pastikan anda melakukan lebih daripada mengupas kentang. Ini adalah tugas penting dalam perkhidmatan bersenjata: Marin (dan askar, pelaut dan penumpang) tidak akan terlalu jauh tanpa diberi makan dengan betul.

Pakar-pakar perkhidmatan makanan, iaitu spesialisasi pekerjaan ketenteraan (MOS) 3381, terlibat dalam setiap aspek penyediaan makanan, perolehan, penyimpanan dan pengedaran, dalam lingkungan garnisun dan medan.

Tugas mereka meliputi pembiayaan, peminjaman, pembelian, penerimaan, perakaunan dan penyimpanan bekalan makanan, dan tentu saja termasuk memasak, membakar dan berkhidmat.

Tugas Pakar Perkhidmatan Makanan

Oleh kerana mereka mungkin meluangkan masa di lapangan, bahagian penting dari pekerjaan pakar perkhidmatan makanan adalah kawalan dan jaminan mutu, memastikan makanan disimpan dalam keadaan bersih dan aman. Seperti tukang masak sous di restoran atau tukang masak di restoran, tanggungjawab sehari-hari kerja ini termasuk menyediakan buah-buahan dan sayur-sayuran, daging, ikan dan ayam serta barang-barang bakar. Walaupun ada kemungkinan untuk menjadi kentang atau dua dalam campuran, jelas ini adalah pekerjaan untuk seseorang yang tahu jalan mereka di sekitar dapur.

Pakar perkhidmatan makanan juga menjejaki tahap bekalan, memastikan terdapat makanan yang cukup di tangan, dan untuk menjalankan penilaian jaminan kualiti.

Gred paling tepat pakar perkhidmatan makanan bertindak sebagai pembantu pentadbiran kepada pegawai perkhidmatan makanan atau pegawai operasi perkhidmatan makanan. Keperluan Kerja untuk Pakar Perkhidmatan Makanan

Untuk melayakkan diri untuk pekerjaan ini, Marin memerlukan skor teknikal teknikal (GT) 90 atau lebih tinggi pada ujian Baterai Keterampilan Vokasional Ketenteraan (ASVAB). Mereka perlu melengkapkan kursus perkhidmatan makanan asas, atau menyelesaikan latihan selama enam bulan di tempat kerja sebagai spesialis perkhidmatan makanan.

Semua kursus diajar di U. S. Army Quartermaster School di Fort Lee, Virginia.

Pakar perkhidmatan makanan bekerja rapat dengan pegawai khidmat makanan (MOS 3302), tetapi mempunyai tanggungjawab yang berbeza. Pegawai khidmat makanan ditugaskan untuk mengawasi organisasi dan merancang operasi dapur Marin, yang merangkumi belanjawan dan menyelaraskan program makanan dan program sara hidup serta semua logistik yang terlibat. Jika pakar perkhidmatan makanan adalah koki sous dapur, maka pegawai khidmat makanan seperti koki eksekutif, yang memanggil tembakan dan memastikan organisasi berjalan dengan lancar

Sesiapa yang bercita-cita untuk tugas pegawai khidmat makanan harus terlebih dahulu melayani pakar khidmat makanan atau sebagai pembantu marin (MOS 3372). Tugas pembantu marin berfungsi seperti pembantu peribadi pegawai umum dan bendera, membantu tugas-tugas kecil dan butiran lain.

Tugas:

Untuk senarai lengkap tugas dan tugas, rujuk MCO 1510. 72

, Standard Latihan Individu. Jabatan Berkaitan Pekerjaan Kod Pekerjaan Kerani Saham 222. 387-058

Kerani Inventori 222. 387-026

Chef 313. 131-014.

Masak. Ketua, Kafeteria Sekolah 313. 131-018.

Baker 313. 381-010.

Related Marine Corps

Clerk Warehouse, 3051.

Bekalan Pentadbiran dan Kerani Operasi, 3043.

Marine Aide, 3372.

Di atas maklumat yang diperoleh dari MCBUL ​​1200, bahagian 2 dan 3 >