Video: TIPS BISNIS SUKSES : 3 CARA MARKETING AMPUH UNTUK PEBISNIS PEMULA - COACH HENDRA HILMAN 2024
Semua usahawan makanan mengembara jalan yang sama untuk berjaya. Perjalanan itu hanya boleh menjadi tiga langkah, tetapi ia adalah tiga langkah yang sukar:
- Keluar dari Dapur
- Mendapatkan Produk Anda di Ranting Runcit
- Mendapatkan Ke Plat Pengguna (Kata plat adalah metafora untuk istilah pemasaran Percubaan dan Pembelian Ulang)
Semua Bermula di Dapur
Usahawan Makanan sering kali bermula di dapur kerana di sinilah anda mula-mula mengalami minat dalam kreativiti kuliner.
Sebelum anda tahu, anda telah menjadi makanan masakan dan perlu mendapatkan produk makanan baru anda dari dapur dan ke rak runcit. Mendapatkan Shelf boleh menjadi langkah yang paling mengecewakan dalam proses itu kerana ia tidak berkaitan dengan "makanan" yang anda hasilkan. Langkah ini dipanggil Pelancaran Produk Baru, dan setiap usahawan melangkah ke peringkat ini sama ada anda membuat jem atau piyama. Menghairankan, bagaimana citarasa produk anda adalah satu faktor kecil dalam proses membuat keputusan pembeli. Itu kerana tiada pembeli runcit berfikir bahawa usahawan makanan akan menawarkan produk yang tidak rasa baik.
Anda Perlu Pitch Berkesan
Untuk berjaya dalam pelancaran produk makanan, anda perlu meningkatkan produk baru anda kepada pembeli runcit dengan berkesan. Lapangan pembeli runcit adalah lebih daripada satu padang jualan standard, dan ia berbeza dari lapangan lif pelabur. Padang pembeli runcit merupakan komponen pelan pelancaran produk baru usahawan makanan.
Ia memerlukan perancangan yang penting sebelum bercakap dengan calon pembeli. Anda perlu sedar bahawa pembeli runcit adalah orang yang sangat sibuk dan anda hanya akan mendapat satu peluang untuk mengutamakan faedah produk anda dan menjelaskan mengapa orang akan mahu membelinya. Untuk memastikan lapangan anda berjaya anda perlu merancang pelan khusus.
Garis Besar untuk Pitch Pembeli Runcit
Pitch Pembeli Runcit Dapatkan Sedia! adalah satu siri artikel yang penting untuk pelancaran produk yang berjaya. Menggunakan guidepost ini, anda akan belajar bagaimana untuk membuat jualan jualan pembeli runcit anda. Anda juga akan memahami kepentingan setiap langkah dan bagaimana untuk melaksanakan setiap langkah dengan jayanya supaya anda pergi dari dapur ke tunai.
Penjualan jualan pembeli peruncit mempunyai sepuluh elemen (atau langkah). Jangan tertipu oleh kesederhanaan mereka. Anda perlu memeriksa setiap titik dan dengan sengaja datang dengan rancangan tersuai. Adalah lebih baik untuk menyenaraikan elemen-elemen di atas kertas (atau dalam komputer anda) dan membangunkan protokol untuk setiap
- Mengenalpasti Prospek Runcit Anda
- Mewujudkan Kedudukan Produk
- Ciri / Manfaat Anda (apa yang ada di dalamnya untuk pengguna dan peruncit)
- Bingkai Jenama Anda kepada Jenama Lain
- Menentukan Tindakan Pengecer yang Diinginkan
- Mengenalpasti Penonton Sasaran Anda
- Trend Pasaran Yang Menyokong Kes Anda untuk Ruang Rak
- Pertandingan, Baik Langsung dan Tidak Langsung > Bagaimana Anda Akan Menyokong Jenama
- Apa Sebab Pembeli Membeli
- Nasihat Daripada Pengusaha Makanan Sebenar
Rasa Crete adalah satu jenama makanan khusus Yunani dan hidangan masakan Yunani.Pengasas Esther Luongo Psarakis suka membantu usahawan lain dengan memberikan nasihat tentang bagaimana dia mendapat pembeli peruncit untuk menstabilkan produknya dan dia menangani masalah "Deal Breakers" serta kepentingan Harga Runcit Cadangan (SRP) produk.
Menurut Esther,
"Sangat penting untuk mengetahui ukuran yang tepat untuk peruncit. Ketika pertama kali saya mengimpor Taste of Crete EVOO (Extra Virgin Olive Oil), mereka dibungkus 12 untuk satu kasus. slotting dan demo, saya memberikan terlalu banyak produk, dan banyak kedai yang lebih kecil hanya memerlukan 6 setiap kes supaya mereka dapat menguji produk lebih mudah di rak, terutamanya dengan produk stabil yang mungkin mengambil masa lebih lama untuk bergerak. 6 per kes dan jualan yang bertambah baik. " Garis Panduan Am
Sebelum melompat ke 10 Langkah Pitch Pembeli Runcit
Dapatkan Sedia! senarai tugasan, mari mengkaji beberapa kerja awal yang dikatakan Esther Luongo Psarakis adalah penting untuk pelancaran produk yang berjaya. "Secara keseluruhan, anda mesti mempamerkan keyakinan terhadap produk anda yang berjaya di pasaran. Anda mesti positif, yakin diri, dan dapat menyelesaikan setiap elemen 10 elemen runcit dengan cara yang mengatakan bahawa" anda tahu apa yang anda bercakap tentang. "
Anda Perlu Lebih Banyak Produk Yang Mencicipi
Setiap Pelanggan Penjual Makanan perlu menyedari bahawa untuk berjaya melancarkan produk yang mereka perlukan lebih banyak daripada rasa hebat. faktor adalah memahami apa keperluan pengguna serta apa yang dibeli oleh pembeli runcit.Tidak kira betapa cita rasa produk jika Harga Runcit yang Disyorkan (SRP) berada di luar titik harga pembeli yang ditetapkan untuk kategori tersebut. sama ada margin kasar anda (GM%) jatuh di bawah ambang kategori.Untuk menyelesaikannya, pergi ke sumber.Jika anda seorang juru roti, layari beberapa kedai roti dan tanya pengurus kedai roti (atau pembeli) jika anda berharga menjual
Kunci Kejayaan - Pit Jualan Pembeli Ritikal Kritikal ch Elements
Your product
- Buyers evaluate how tastes but because you "know the food" let's assume it tastes great and move on. Harga Runcit yang Disyorkan
- Digunakan sebagai SRP, ini adalah harga produk anda tanpa sebarang diskaun atau jualan. Pembeli runcit mempunyai mata harga untuk setiap kategori produk, dan produk anda harus berada dalam julat ini. Sekiranya anda harga terlalu rendah, anda akan membuat kurang wang dan jika anda terlalu tinggi (g., Di atas SRP hujung atas) terdapat terlalu banyak risiko bagi pembeli untuk memberikan anda ruang rak berharga. Masa untuk mendapatkan nasihat lanjut dari Esther Luongo Psarakis Rasa dari Crete pada pemecah perjanjian SRP.
"Kami belajar cara yang sukar untuk kepentingan margin yang cukup untuk garis yang menguntungkan serta SRP yang berpatutan. Kami mengimport garisan buatan tangan yang indah kerana Euro meningkat dengan kuat berbanding dolar, dengan itu memerah margin kami dan memaksa harga yang lebih tinggi kepada pengguna akhir. Akhirnya, garis itu tidak dapat dikekalkan, terutamanya dalam iklim kemelesetan di mana pengguna menjadi lebih sensitif terhadap harga."
Untuk mengelakkan bencana, lakukan Penyelidikan dengan Memandu Sekitar (RbDA) dengan melawat beberapa kedai. Lihatlah produk yang serupa dengan anda (atau jabatan di mana anda percaya produk anda harus dijual) peluang terbaik untuk berjaya.Jika anda berada di bawah atau di atas julat, pertimbangkan bagaimana anda merumuskan dan harga produk anda
Margin Kasar
- Peruncit ingin mengetahui margin kasar produk anda dalam dolar dan peratus. Pembeli bertanya apa margin kasar anda, biasanya mereka mahukan nombor peratusan. Anda benar-benar harus tahu nombor ini dengan hati. Menjalankan kerja rumah anda di sini sedikit lebih sukar, dan akhirnya anda akan mengetahui perkiraan% Margin Kasar kasar atau jarak jauh) dengan melakukan Penyelidikan dengan Memandu Sekitar, jadi terus-menerus. Akhirnya, anda akan menemui seorang pengurus yang ramah atau ketua pasukan untuk memberikan panduan.
Adakah anda Memecahkan Masalah Pengguna atau Memenuhi Keperluan? produk untuk salah satu daripada dua sebab: eith er untuk menyelesaikan masalah atau untuk memenuhi keperluan.
Jika anda tidak dapat dengan ringkas menunjuk kepada masalah atau keperluan produk anda memenuhi itu pemecah perjanjian. Salah satu cara untuk menentukan masalah (atau keperluan) adalah untuk mengkaji trend pengguna yang tidak sukar dilakukan memandangkan setiap saluran media melaporkan mengenai makanan setiap hari.
Satu contoh ialah trend bebas gluten yang kuat. Anda boleh melakukan penyelidikan secara mudah dengan melawat tapak khusus seperti tapak Memasak Bebas Gluten. Dan, Pembungkus Makanan Fakta Makanan Pembungkusan menunjukkan peluang bagi usahawan makanan dan Barbara's Bakery memberi tumpuan kepada pertumbuhan produk dengan menarik kepada pengguna dengan penyakit Celiacs. Jika anda tukang roti yang membuat garis kek bebas gluten yang sesuai dengan makanan pencuci mulut berasaskan gandum, maka anda telah menyelesaikan masalah bagi penduduk pengguna Celiac yang mengidap intoleransi gandum.
Cara Cari Makanan Makanan Minuman
Untuk perniagaan makanan anda? Senarai laman web pekerjaan yang dicadangkan ini berasal dari pengalaman usahawan makanan.
Kupon untuk Goodlife Recipe Makanan Makanan dan Makanan Kucing
Dapatkan kupon Goodlife Recipe, kupon Goodlife Recipe dan maklumat tentang tempat untuk mencari diskaun produk Goodlife Recipe.
Apakah Makanan yang Baik dan Yang Menetapkan Yang Menjadikan Makanan Yang Baik
App HowGood membantu pembeli makanan runcit dan pembeli makanan memilih makanan dan minuman yang paling mampan dan melampaui organik, semulajadi & amp; bukan GMO.