Apa yang perlu diketahui tentang membeli peralatan restoran

Peralatan restoran meliputi segala-galanya dari ketuhar komersial ke meja makan, hidangan restoran ke mesin ais. Memutuskan jenis peralatan restoran yang boleh dibeli dapat menjadi pemilik restoran baru. Teruskan membaca untuk mendapatkan tip untuk membeli peralatan restoran lebih mudah.

Peralatan Restoran Baru tidak Sentiasa Lebih Baik.

Restoran baru tidak semestinya memerlukan semua peralatan baru. Anda boleh membeli peralatan restoran yang berkualiti untuk mendapatkan wang pada dolar.

Meja, kerusi, pinggan mangkuk, perkakas adalah baik untuk membeli kedua tangan. Potongan peralatan restoran yang lebih besar, seperti dapur, oven, unit penyejukan sering dapat dijumpai untuk tawaran yang baik, digunakan.

Pajakan adalah Pilihan yang Baik untuk Peralatan Restoran.

Banyak syarikat menawarkan peralatan restoran yang dipajak, yang dapat menjimatkan banyak wang ketika Anda bersiap untuk membuka sebuah restoran baru. Peralatan dengan jangka hayat yang pendek, seperti mesin ais, sesuai untuk pajakan bulanan. Vendor juga menawarkan peralatan sewa, seperti pembuat kopi dan penyejuk, secara percuma, selagi anda membeli produk mereka.

Hidangan Restoran Tidak Sama dengan Hidangan Dapur Anda.

Hidangan restoran tidak murah, berbanding dengan yang anda boleh beli di Wal-Mart atau Target. Tetapi itu kerana mereka dibuat untuk menahan ketegangan dapur pencuci pinggan dapur yang sibuk.

Meja dan Kerusi Restoran adalah sebahagian daripada Dekorasi.

Meja dan kerusi mewakili perbelanjaan besar ketika membuka sebuah restoran baru.

Tetapi seperti hidangan restoran komersil, mereka dijadikan terakhir. Pemandangan bilik makan anda akan dipengaruhi oleh meja dan kerusi yang anda pilih.

Dapur Restoran Harus Ditempel Baik.

Dapur restoran memerlukan perancangan yang teliti, untuk memaksimumkan ruang dan mempromosikan kecekapan. Dapur restoran biasa terdiri daripada stesen dan peralatan restoran yang berbeza.

Stesen adalah kawasan di mana makanan tertentu disediakan. Stesen membantu menjaga dapur restoran berjalan dengan lancar.

Reka Bentuk Bilik Makan Restoran Harus Fleksibel.

Menyediakan ruang makan restoran anda untuk dikonfigurasi semula adalah idea yang baik. Ia membolehkan anda menampung pihak yang lebih besar atau menukar aliran ruang makan jika anda merasa ia tidak berfungsi.

Bar Restoran Memerlukan Peralatan Sendiri.

Penubuhan bar restoran bergantung kepada saiz, tema dan lesen minuman keras restoran anda. Sesetengah bar adalah perkhidmatan sahaja, bermakna ia tidak memberi perkhidmatan kepada pelanggan secara langsung; ia hanya untuk kakitangan untuk memesan minuman.

Terdapat Banyak Pilihan untuk Pendinginan Restoran.

Sebahagian daripada peralatan restoran adalah sistem penyejukan. Penyejukan restoran berkisar dari penyejuk kecil (seperti peti sejuk asrama) ke peti sejuk dan peti sejuk besar-besaran, dan segala-galanya di antara.

Alas meja memerlukan banyak Penyelenggaraan.

Beberapa item di ruang makan restoran membuat pernyataan cara taplak meja lakukan. Tali pinggang yang disetrika dan serbet linen yang bertaburan membuat suasana yang jelas kelas atas. Tetapi mereka juga memerlukan penjagaan yang tetap dan boleh mahal untuk membersihkan, tekan dan ganti.

Katering Peralatan boleh Meningkatkan Penjualan Restoran.

Katering di premis menawarkan restoran peluang untuk mengembangkan perniagaan di luar bilik makan mereka.

Walau bagaimanapun, katering di luar restoran memerlukan banyak perhatian kepada perincian dan organisasi. Anda memerlukan peralatan komersial tertentu untuk menyediakan makanan dengan selamat dan cekap.