Cara Menggunakan Sisa Krim Sourt

Krim masam - anda membeli tabiat untuk resipi, dan kemudian sisa-sisa makanan ditolak ke bahagian belakang peti sejuk dan dilupakan. Nah tidak lagi. Berikut adalah cara untuk membantu anda menggunakan krim masam yang terakhir, lama sebelum ia tumbuh kabur.

Tambahnya ke Biskut dan Barangan Panggang Lain

Lipat beberapa sudu krim masam ke dalam resipi biskut anda untuk biskut flakier. Silap mata ini juga berfungsi dengan keajaiban untuk pancake. Tetapi jangan berhenti di sana.

Masukkan krim masam ke dalam resipi kek dan muffin, dan mereka akan menjadi lebih lembut dan beraroma. Sekiranya anda mempunyai resipi yang kelihatan lebih manis, tambah krim masam adalah cara terbaik untuk menenangkannya.

Buat Telur Deviled

Menaik taraf resipi telur kegemaran anda dengan menggunakan krim masam sebagai pengganti mayo. Ia akan memberikan telur yang lebih kaya, rasa halus.

Lebih Baik Pasta dan Salad Kentang

Tukar dalam krim masam untuk beberapa, atau semua, mayonis yang dipanggil dalam resipi pasta dan kentang. Cuba campuran 50-50 mayo dan krim masam untuk yang terbaik dari kedua-dua dunia.

A Dip Sihat untuk Plat Sayuran Anda

Campurkan krim masam yang sisa dengan kantong ranch atau campuran perban bawang Perancis untuk membuat berenang cepat dengan sayuran segar atau kentang goreng. Buat campuran pakaian anda sendiri, jika anda cuba mengekalkan pembelian yang disimpan.

Dalam Satu Sup

Satu sudu krim masam sentiasa hiasan cantik untuk sup sayur-sayuran berkrim, dan boleh digunakan untuk menyambungkan cili terlalu pedas.

Sebagai Penyebaran Sandwich

Cuba krim masam bukan mayo pada sandwic. Rasa halus akan meningkatkan pengalaman, terutama dengan daging kaya seperti daging panggang atau babi yang menarik.

Di Telur Anggur Anda

Telur untuk sarapan atau telur untuk makan malam, masing-masing boleh mendapat manfaat daripada krim masam dan kemasan krim masam.

Kacau ke dalam telur, semasa memasaknya, atau tambahkan sebentar sebelum menyusu.

Pada Pancakes dan Crepes

Pikirkan krim masam sebagai sepupu mentega yang anda mungkin letakkan pada pancake anda sekarang. Ia amat sesuai untuk resipi lempeng dan krep yang lazat.

Membekukan Krim Asam Anda untuk Kemudian

Krim masam biasanya baik untuk kira-kira tiga minggu selepas ia dibuka. Jika anda terlalu sibuk untuk membuat apa-apa dengan krim masam anda sekarang, bekalkannya sehingga anda mempunyai lebih banyak masa. Walaupun pembekuan mengubah tekstur krim masam sedikit, perbezaannya tidak dapat dikesan dalam masakan yang dimasak. Hanya tuangkan tab di dalam peti sejuk sehingga anda mendapat masa lapang atau mendapati anda memerlukannya untuk resipi.

Tahukah Anda?

Anda boleh menggunakan krim masam yang sisa sebagai pemula untuk sekumpulan krim masam segar. Percayalah, dan anda akan terkejut betapa mudahnya untuk membuat krim masam anda sendiri, dan betapa lebih baik rasa daripada barang-barang yang dibeli.Ia hanya memerlukan dua bahan dan kira-kira satu minit masa anda.

Cara Membuat Krim Sourcing dari Scratch

Beralih ke Serbuk Serbuk Serbuk

Jika anda tidak sepatutnya mempunyai krim masam di tangan apabila anda memerlukannya, atau anda sentiasa berjuang untuk mengetahui apa yang perlu dilakukan dengan sisa makanan, pertimbangkan untuk membuat suis ke krim masam serbuk.

Ia boleh direkabentuk semula seperti susu tepung, bila-bila masa anda memerlukannya, dan dalam kuantiti apa pun yang anda perlukan. Anda mungkin tidak akan menemuinya di kedai runcit tempatan anda (kerana ia jenis barang khusus), tetapi ia cukup mudah untuk dipesan secara dalam talian.

Beli Serbuk Masam Serbuk di Amazon

Fikirkan tentang menambah serbuk buttermilk dan serbuk krim berat ke pantri anda juga. Adalah baik untuk mempunyai apa yang anda perlukan di tangan apabila anda mencari resipi yang anda ingin buat, dan ia sama baiknya untuk membebaskan ruang di dalam peti sejuk. Sejak saya beralih kepada produk tenusu bubuk, saya kurang sisa untuk ditangani. Saya hanya bercampur dengan apa yang saya perlukan untuk resipi, dan kembalikan bekas ke pantri sehingga masa depan.

Lihat Juga: Pengganti Asid Krim