Bagaimana Membekukan Skaghetti Skuasy

Mempunyai banyak spaghetti squash di tanganmu? Membekukan sebahagiannya untuk digunakan kemudian. Ia mudah dilakukan.

Apa yang Anda Perlu:

• Squash Spaghetti
• Lembaran Pembakar
• Pisau
• Kolar
• Satu mangkuk besar
• Beg atau bekas pembeku

> Potong labu spageti anda separuh memanjang, dan bungkus benih.

1. Letakkan skuasy pada lembaran pembakar (potong ke atas), dan bakar pada 375 darjah selama 30-40 minit (atau sehingga lembut).
2. Benarkan skuasy untuk menyejukkan. Kemudian, jalankan garpu memanjangkan melalui daging untuk memisahkannya menjadi helai. Jangkakan untuk mendapatkan 1-1 / 4 cawan helai per paun spageti squash.

Letakkan skuasy dalam colander; kemudian, tetapkan colander di atas mangkuk pencampuran yang besar. Tutup dan simpan di dalam peti sejuk semalaman. Ini akan membolehkan air berlebihan menjadi longkang dari skuasy, jadi ia tidak basah apabila anda menggunakannya kemudian. Sekiranya ia musim hujan, sejumlah besar air akan terapung.

1. Jangan lewatkan langkah ini. Ia adalah rahsia membekukan skuasy spageti dengan hasil yang baik. Segarkan semua helai skuasy ke dalam beg atau bekas peti sejuk beku. Memerah semua udara berlebihan; label dan tarikh beg; dan membekukan.

Bagaimana Mencegah Freezer Burn

• Tips:

Simpan benih skuasy anda dan panggangnya seperti benih labu. Semua benih skuasy boleh dimakan.

1. Jika anda sudah tahu bagaimana anda akan menggunakan skuasy spageti anda, teruskan dan kongsi dengan jumlah yang anda perlukan untuk resipi anda. Pastikan anda menulis jumlah cawan pada setiap beg.
2. Cara Pilih Spaghetti Skuasy

Sekiranya anda mahu makanan menjadi enak apabila mereka keluar dari peti sejuk, penting untuk bermula dengan meletakkan makanan yang berkualiti ke dalam peti sejuk.

Untuk skuasy spaghetti, ini bermakna memilih skuasy yang merasa tegas dan berat untuk ukuran mereka, dan melangkau ke atas mana-mana yang mempunyai bintik lembut, retak atau batang yang rosak.

Mudah untuk memilih skuasy spaghetti yang sempurna apabila anda membeli mereka dari kedai runcit atau pasaran petani, tetapi bagaimana jika anda berkembang sendiri dan semua skuasy anda tidak sempurna?

Tiada masalah. Hanya makan skuasy anda yang cacat sebelum mereka mempunyai peluang untuk merosot dalam kualiti, dan menyelamatkan skuasy bebas cacat anda untuk beku.

Cara lain untuk Menyimpan Spaghetti Skuasy

Terhadap ruang beku? Squash spageti juga boleh disimpan di dalam ruang sejuk dan kering selama satu hingga dua bulan. Mereka melakukan yang terbaik dalam kelembapan yang tinggi (jadi ruangan bawah tanah adalah ideal). Untuk memaksimumkan hayat simpanan, skuasy spageti perlu disembuhkan terlebih dahulu. Ini memerlukan meninggalkannya di tempat yang hangat, cerah selama satu hingga dua minggu, jadi kulit mereka mempunyai peluang untuk membentuk lapisan keras dan pelindung. Hanya menyimpan skuasy bebas cacat, dengan batang tiga inci yang dilekatkan dengan baik. Skuasy dengan batang yang rosak atau pendek akan merosot dengan cepat, jadi mereka tidak sepatutnya berusaha menyimpannya.

Lihat Juga:

Bagaimana Membekukan Skuasy Musim Panas

• Bagaimana Membuat Butternut Squash Puree