Apa yang harus diguna pakai jika kamu tidak mempunyai kawah

Kuali-kuali springform memudahkan untuk mendapatkan kek halus dari kuali tanpa merosakkannya, tetapi mereka tidak perlu. Panci springform adalah sejenis pan kek yang dibuat dalam dua bahagian. Ia mempunyai pangkalan dan cincin dilepas yang berfungsi sebagai sisi kuali. Apabila anda melampirkan cincin ke pangkalan, anda mempunyai kue kek lengkap yang berfungsi seperti mana-mana kuali kek lain. Ia tidak istimewa sama sekali.

Tetapi apabila anda memisahkannya, itulah ketika panci springform bersinar.

Jika anda mempunyai kek rapuh, seperti kek keju, anda boleh membuatnya dalam kuali ini. Kemudian, anda boleh mengambil sisi apabila anda selesai, jadi kek masih duduk di pangkalan kuali. Menghirup dan menghidangkan kek anda menjadi lebih mudah, sepenuhnya menghilangkan keperluan untuk memindahkan kek dari kuali.

Jika anda tidak mempunyai alat pemotong springform, ada beberapa perkara yang boleh anda gunakan di tempatnya.

4 Alternatif untuk Pan Springform

1. Hidangkan Kek Anda Dari Pan

Adakah anda benar-benar perlu mengeluarkan kek dari kuali? Sekiranya anda bersedia melompat memaparkan foto produk siap dan anda tidak peduli dengan persembahan, cuma sajikan kek siap dari kuali. Selagi ia lazat, tiada siapa yang akan peduli.

2. Talian Pan Kek Dengan Kertas Perhiasan atau Kerajang Aluminium

Mana-mana kuali kek atau pai akan berbuat baik-baik saja sebagai pengganti untuk panci springform. Gariskan kuali dengan kertas kerajang atau kertas supaya anda boleh mengangkat kek keluar dengan lembut apabila ia selesai.

Tinggalkan panjang kerajang atau kertas yang hangat dari kuali untuk memudahkannya angkat. Anda juga mungkin berfikir menggunakan kuali persegi supaya anda dapat menyusunnya dengan dua lapisan, satu dalam setiap arah. Pendekatan ini memberikan anda sling yang boleh anda gunakan untuk mengangkat kek tanpa memecahkannya. Kadang-kadang mempunyai orang kedua yang membantu dengan mengangkat juga membantu.

3. Bakar Kek dalam Pan Cake Silikon

Jika kek anda boleh terbalik untuk mengeluarkan dari kuali, kuali silikon adalah keajaiban untuk melepaskan kek utuh, dan ia boleh didapati dalam setiap bentuk yang boleh dibayangkan. Panci silikon tidak akan berfungsi dengan baik untuk kek keju, tetapi mereka menawarkan alternatif yang baik untuk kek yang kokoh. Pastikan semburan dan tepung cetakan dengan baik untuk membantu pembebasan.

4. Bakar Kek dalam Pan Foil Boleh Dipakai

Beli kuali kerajang tunggal dan potong sisi selepas kek sejuk. Untuk mendapatkan pelepasan terbaik, kocok kek di dalam peti sejuk dan jalankan pisau tajam di sekeliling tepi sebelum memotong kerajang. Kaedah ini didasarkan pada konsep yang sama seperti panci springform, tanpa memerlukan anda membeli (dan menyimpan) lagi panci lain.

Melaraskan resipi untuk Substitutes Pan Springform

Oleh kerana kuali springform cenderung cukup tinggi, anda mungkin perlu memecahkan kek anda mengisi antara dua kuali atau menggunakan kuali besar seperti 9 "x13".Dalam kedua-dua kes, merancang untuk menyesuaikan masa pembakar anda. Kek dalam periuk cendawan lebih cepat dibakar. Tonton kek anda dengan teliti dan tarik keluar dari ketuhar apabila ia selesai.

Lebih banyak Stand-Ins untuk Peralatan Dapur

Jika terdapat perkara lain, selain daripada panci springform, yang belum anda miliki, anda mungkin dapat mencari alternatif untuk mereka juga.

Cukup klik pada salah satu alat dapur ini untuk senarai pengganti.

• A Brush Basting
• Cheesecloth
• Pemotong Kuki
• Dandang Double
• Separator Lemak
• Blender Penyemburan
• Twine Dapur
• Kertas Perhiasan
• > Pan Pemanasan
• Baster Turki