Kerjaya Profil dan Penerangan: Pig Farmer

Petani babi bertanggungjawab terhadap penjagaan harian dan pengurusan babi yang dibesarkan untuk industri pengeluaran daging babi.

Kewajipan

Tugas seorang petani babi termasuk mengedarkan makanan, memberikan ubat, memerhatikan haiwan untuk tanda-tanda penyakit, melakukan penyelenggaraan kemudahan, memeriksa keadaan ventilasi dan suhu yang tepat, membantu kelahiran masalah, melakukan inseminasi buatan atau pembiakan lain tugas, menyimpan rekod, dan menyelaraskan penghapusan sisa.

Mereka juga bertanggungjawab untuk memasarkan haiwan dan mengangkut stok ke ladang atau tanaman pemprosesan.

Para petani babi bekerja rapat dengan doktor haiwan haiwan besar untuk memastikan kesihatan haiwan mereka yang betul melalui protokol vaksinasi dan ubat-ubatan. Mereka juga boleh berunding dengan wakil pemakanan binatang dan wakil jualan makanan ternakan semasa merumuskan pelan diet.

Petani babi juga boleh mendapat manfaat daripada pengalaman menguruskan pekerja, kerana kebanyakan operasi komersial memerlukan banyak kakitangan. Pengurus ladang bertanggungjawab untuk perancangan penjadualan bagi pekerja dan mengawasi operasi harian. Operasi komersial yang besar mungkin beribu-ribu haiwan di lokasi.

Seperti kebanyakan kerjaya perladangan dan ternakan, petani babi sering harus bekerja berjam-jam yang termasuk malam, hujung minggu atau cuti. Kerja banyak melibatkan pendedahan kepada unsur-unsur dan suhu yang melampau dari semasa ke semasa, walaupun penternakan komersial secara amnya dijalankan di dalam bangunan di bangunan terkawal.

Pilihan Kerjaya

Petani babi boleh menghasilkan babi dalam operasi farrow-to-finish (yang menaikkan babi dari lahir kepada berat penyembelihan), operasi babi pengumpan (yang menaikkan babi dari kelahiran ke suatu tempat di pelbagai 10-60 paun, apabila mereka dijual kepada penunggang), dan operasi finisher (yang membeli babi perangsang dan menaikkannya kepada berat penyembelihan).

Pendidikan & Latihan

Hampir semua petani babi mempunyai (sekurang-kurangnya) diploma sekolah tinggi, dengan banyak memegang ijazah kolej dalam bidang seperti sains haiwan, pertanian, atau bidang yang berkait rapat. Kerja kursus untuk kursus ini biasanya termasuk kursus sains haiwan, pengeluaran, sains daging, anatomi dan fisiologi, genetik, pembiakan, pemakanan, perumusan jatah, teknologi, pentadbiran perniagaan, dan pemasaran pertanian.

Banyak petani babi yang bercita-cita ingin memperkenalkan industri melalui penyertaan dalam program belia seperti Future Farmers of America (FFA) atau kelab 4-H. Kumpulan ini memberi peluang kepada anak muda untuk mengendalikan pelbagai jenis haiwan ternakan dan bersaing dengan mereka dalam pertunjukan ternakan. Pengalaman yang berharga juga boleh diperoleh melalui kerja-kerja operasi ladang keluarga.

Gaji

Walaupun tinjauan gaji Biro Statistik Buruh (BLS) tidak mengumpulkan data khusus untuk petani babi, kategori umum penternak dan penternak melaporkan gaji median $ 68, 050 setiap tahun ($ 32.72 jam) pada bulan Mei 2014. Gaji berkisar antara kurang daripada $ 34, 170 untuk 10 peratus terendah kepada lebih daripada $ 121, 690 untuk 10 peratus teratas. Hasil daripada ladang babi boleh berbeza secara meluas berdasarkan kos pengeluaran, keadaan cuaca, dan harga pasaran daging babi.

Gaji petani babi individu juga boleh berbeza-beza kerana jenis operasi yang dia bekerja untuk (ladang komersial atau keluarga), tahap pengalamannya, dan jumlah babi yang diurus.

Kecuali jika diambil bekerja oleh entiti korporat yang membayar mereka gaji tetap, petani babi juga harus mempertimbangkan perbelanjaan lain untuk menjalankan ladang apabila menentukan keuntungan akhir mereka setiap tahun. Perbelanjaan operasi ini termasuk bekalan, makanan, bahan bakar, buruh, penjagaan veterinar, insurans, pembuangan sampah, dan peralatan.

Outlook Kerjaya

Kajian Biro Statistik Buruh (BLS) menunjukkan bahawa jumlah pekerjaan yang ada untuk pengurus ladang dan peternakan dijangka menunjukkan sedikit penurunan (kira-kira 2 peratus) dari 2014 hingga 2024. Perubahan ini jumlah jawatan adalah terutamanya disebabkan oleh penggabungan ladang-ladang kecil ke entiti yang lebih besar.

Perkhidmatan Penyelidikan Ekonomi USDA juga mendapati bahawa jumlah ladang babi telah berkurangan disebabkan penggabungan operasi yang lebih kecil ke entiti komersil yang lebih besar yang mengkhususkan diri dalam satu fasa pengeluaran.

Kajian 2012 oleh Penyelidikan Ekonomi USDA mendapati bahawa pengeluaran daging babi harus menunjukkan peningkatan dalam dekad yang akan datang disebabkan oleh penurunan kos makanan, peningkatan produktiviti pembiakan, dan keuntungan dalam berat penyembelihan. Penggunaan daging babi juga dijangka meningkat, walaupun harga babi dijangka kekal tidak berubah.