Pelajari Cara Menyimpan Makanan Yang Selamat Semasa Kekurangan Kuasa

Berikut adalah langkah-langkah yang perlu diambil untuk memastikan makanan yang beku dan beku selamat semasa gangguan bekalan elektrik: Apa yang Anda Perlu

Termometer Appliance

• Apa yang Anda Lakukan

Perancangan Terperinci:

1. Letakkan termometer alat di peti sejuk dan peti sejuk anda. Sekiranya anda mempunyai peti sejuk tambahan atau penyejuk beku (di garaj, ruang bawah tanah, dan lain-lain), tongkat satu di dalamnya juga. Ini akan memudahkan bacaan suhu tepat semasa dan selepas sebarang gangguan kuasa.

Pastikan peti sejuk dan peti sejuk anda penuh.

1. Pembeku penuh akan mengekalkan suhu yang selamat dua kali selagi beku kosong kosong. Semasa Kekurangan Kuasa:
2. Pastikan peti sejuk dan peti sejuk anda ditutup seberapa mungkin. Sekiranya anda mempunyai makanan di dalam pantri anda yang anda boleh makan, gunakannya daripada makanan yang disejukkan atau beku. Sebuah peti sejuk yang tidak dibuka akan menyimpan makanan pada suhu yang selamat selama empat jam; peti sejuk tidak dibuka akan memastikan makanan selamat sepanjang 48 jam, jika penuh; 24 jam jika separuh penuh. Sekiranya kuasa anda melebihi jangka masa
3. (lebih daripada masa yang disebutkan dalam langkah 3), anda boleh menyimpan makanan lebih selamat dengan menambahkan ais kering atau ais yang dibungkus ke peti sejuk dan peti sejuk anda. Lima puluh pon es kering perlu menyimpan peti sejuk kaki 18 kaki pada suhu yang selamat untuk dua hari tambahan (dan itu adalah sesuatu yang banyak menjual kedai runcit). Gunakan termometer anda untuk mengesahkan bahawa anda mengekalkan suhu yang selamat, dan tambah ais apabila diperlukan.

Selepas Kekurangan Kuasa:

1. Periksa suhu di dalam peti sejuk dan peti sejuk anda. Peti sejuk anda perlu berada di atau di bawah 40 derajat F, dan beku anda perlu berada di atau di bawah 0 darjah F. Mana-mana daging, ikan atau telur yang mungkin disimpan pada suhu lebih tinggi daripada 40 darjah untuk tempoh dua jam atau lebih perlu dibuang. Makanan lain juga perlu dibuang. Rujuk carta USDA, "Kapan Jimat dan Kapan Lemparkan Ini" untuk membantu menentukan apa yang selamat untuk disimpan. * Tatal ke bahagian bawah halaman web USDA untuk carta.

Sumber Artikel: USDA: Menjaga Makanan Selamat Semasa Kekurangan Kuasa

Petua dan Peringatan

Jika anda kehilangan kuasa semasa gangguan bekalan elektrik, jangan gerakkan makanan di luar rumah. Matahari boleh memanaskannya - walaupun suhu berada di bawah sifar. Sebaliknya, gunakan suhu beku untuk membekukan air yang mencukupi untuk menjaga peti sejuk dan peti sejuk anda dalam julat suhu yang sesuai. Baldi atau kotak kasut plastik yang dipenuhi dengan air akan memberi anda blok besar ais, yang akan kekal beku untuk masa yang lama

1. Jika anda tinggal di kawasan yang terdedah kepada gangguan kuasa, pertimbangkan untuk melabur dalam penjana, jadi peti sejuk dan peti sejuk anda jangan kehilangan kuasa.
2. Tambah beg kiub ais ke beku anda.Kemudian, periksa bila-bila masa anda berada jauh dari rumah anda untuk jangka masa yang panjang. Jika kiub telah digantikan dengan air atau jisim keras ais, anda akan tahu bahawa kandungan beku telah dicairkan pada satu titik dan perlu diganti
3. Simpan inventori beku anda di tangan, akan dapat memberitahu agen insurans anda apa yang anda hilang, jika anda perlu membuat tuntutan. Di sini, percuma, boleh dicetak, anda boleh menggunakan
4. Cetak salinan halaman ini, jadi anda akan merujuknya semasa gangguan seterusnya anda