Video: Resep Shabu-shabu Rumahan 2024
Anda sedang menyediakan resipi yang memerlukan ramuan yang tidak ada pada anda. Bagaimanakah anda boleh mengelakkan berlari ke kedai? Anda juga mungkin mencari alternatif penjimatan kos menggunakan ramuan yang kurang mahal. Anda mungkin juga ingin mengelakkan kepekaan makanan atau menghilangkan produk gluten, tenusu atau haiwan. Semak butiran tentang cara membuat pengganti yang boleh diterima untuk ramuan ini.
Substitusi Alkohol
- Alkohol: Anda mungkin mahu mengelakkan alkohol disebabkan oleh sekatan budaya atau untuk menghapusnya daripada diet anda. Di sini adalah pengganti yang anda boleh gunakan sama ada anda menggunakan untuk rasa atau untuk kualiti tender yang berasid / daging.
- Beer: Gunakan pengganti ini untuk bir ringan atau gelap dalam resipi.
- Wain Merah: Jika anda mencari warna, cuba ini.
- Wain Putih: Bergantung kepada resipi, cuba lapan pengganti yang berbeza ini.
- Wain: Apa yang perlu digunakan untuk masakan yang lazat dan manis.
Rempah-rempah, Rempah-rempah dan Pengganti Perisa
Berapa kerapkah anda ingin mengelakkan berlari ke kedai untuk ramuan atau rempah tertentu yang memerlukan resipi? Dalam secubit, anda boleh mencuba pengganti ini.
- Almond Extract
- Allspice
- Spice Apple Pie
- Cardamom
- Garam Cokelat
- Cengkeh
- Serpihan Lada Merah
- Jahe
- Lemon Juice
- Mace
- Marjoram
- Maple Syrup
- Mustard, ground
- Mustard, ready
- Parmmeg
- Oregano
- Peppercorns, black
- Roti Labu Labu
- Rosemary
- Tarragon
- Thyme
- Vanilla Bean
- Vanilla Extract
-
- Baking Bahan Substitusi
- Ia boleh menjadi rumit untuk membuat penggantian apabila anda dibakar. Ia hanya memerlukan kimia yang betul untuk mendapatkan hasil yang baik (atau sebarang hasil), dan anda perlu membuat penggantian bijak sahaja.
Tepung Roti
Tepung Kue
- Kentang
- Krim Tartar
- Telur
- Lard
- Tepung Pastry
- Self-Rising Cornmeal
- Tepung
- Tepung Semolina
- Memperpanjang
- Tepung
- Ragi
- Gula dan Pemantik Penggantian
- Resipi anda boleh bergantung pada jenis gula atau pemanis tertentu. Inilah cara untuk membuat penggantian apabila anda tidak mempunyai ramuan yang diminta.
- Gula Gula: ini adalah yang paling mudah. Sekiranya anda mempunyai molase dan gula putih, tidak ada sebab untuk membeli gula perang.
Gula Castor
Gelap Jagung Gelap
- Gula Demerara
- Madu
- Molasses
- Muscavado gula
- Gula Turbinado
- Coklat dan Koko Substitutions
- Jangan panik, ini tidak menghilangkan coklat. Mereka adalah cara untuk menggantikan satu jenis coklat untuk yang lain dalam resipi apabila perlu.
- Chocolate, bittersweet
Chocolate, Mexican
Coklat, baking semi-sweet
- Chocolate, baking without sugar
- Chocolate, white
- Substitusi Produk Tenusu
- Anda mungkin memerlukan penggantian ini kerana anda menjalani diet bebas tenusu, anda mahu resipi vegan, anda ingin mengurangkan lemak, atau anda kehabisan bahan pilihan.Anda akan mencari alternatif untuk kebanyakan kes ini dengan penggantian ini.
- Mentega
- Mentega, masin
Mentega, unsalted
Buttermilk
- Susu yang menguap
- Setengah dan Setengah
- Krim Berat
- Susu Serbuk
- Substitutions
- Cendawan, segar: bagaimana menggantikan cendawan kering untuk segar apabila diperlukan.
- Bawang, dicincang
- Sos Tomato
- Jus Tomato
Pelbagai Substitusi dari Sup ke Kacang
- Balsamic Cuka
- Cuka
- Kacang
- Boullion Kiub
Kacang: untuk kacang dalam baking.
- Bagaimana Pengganti Herba kering untuk Herba Segar
- Bagaimana Pengganti Herba Segar untuk Herba kering
DIY Bahan-bahan: Peremajaan Ekstrak Almond
Jika anda tidak menyukai ekstrak badam, t mempunyai apa-apa di tangan. Salah satu pengganti mudah akan berfungsi di tempatnya.
Menyediakan Bahan Bajet Pembelian Bahan Terutama
Kos operasi firma. Ini menjelaskan cara menyediakan belanjawan ini dengan inventori.
Resipi Resipi Resipi Resipi Soda buatan sendiri
Belajar bagaimana untuk menyegarkan nafas anda dengan baking soda. Berikut adalah dua resipi untuk minuman keras mulut buatan sendiri alkohol dengan bahan-bahan lembut dan tiada rasa yang kuat.