Idea untuk Mempromosikan Restoran Anda

Terdapat banyak cara untuk mempromosikan restoran termasuk cuti, seperti Hari Valentine dan Malam Tahun Baru untuk promosi setiap malam seperti jam gembira. Promosi lain termasuk makan malam, hidangan restoran, hidangan makan malam malam dan promosi penghargaan pelanggan.

1. Malam Tahun Baru - Pada malam-malam terbesar tahun ini untuk restoran, Malam Tahun Baru membawa sekumpulan orang keluar untuk malam yang menyeronokkan.

Fikirkan pembuka selera, bufet makanan parti, dan champagne.

2. Hari Valentine - Tidak seperti Malam Tahun Baru, Hari Valentine adalah mengenai pasangan dan cinta. Fikirkan spesial untuk dua, dipasangkan dengan wain, pencuci mulut dekaden yang boleh dikongsi.

3. Hari Ibu - Hari-hari sibuk seperti Hari Ibu menawarkan restoran peluang untuk meningkatkan jualan dan membawa perniagaan masa depan dengan pengiklanan kata mulut. Walau bagaimanapun, kesilapan sering kali membawa kepada kesilapan Hari Ibu yang berpotensi merosakkan reputasi restoran. Ketahui cara untuk mengelakkan kesilapan yang biasa ini semasa anda bersiap sedia untuk Hari Ibu. 4. Happy Hour- Banyak restoran dengan bar atau pub menawarkan istimewa jam selamat sepanjang minggu. Jam-jam gembira diarahkan kepada orang-orang yang bekerja, untuk menarik mereka untuk berhenti minum khas selepas bekerja. Bersama dengan minuman ringan, banyak restoran menawarkan makanan pembuka murah atau percuma seperti sayap ayam, bar taco, atau cip dan salsa untuk pengunjung.

5. Minggu Restoran - Ditubuhkan pada tahun 1992 untuk membantu meningkatkan perniagaan untuk restoran, Restaurant Week telah berkembang popular dalam dua dekad yang lalu. Walaupun Minggu Restoran berbeza-beza dari satu tempat ke tempat, konsep utama ialah restoran dengan organisasi pelancong tempatan atau dewan perdagangan untuk mempromosikan satu minggu makan tengah hari dan / atau makan malam istimewa.

Rakan lain mungkin termasuk perniagaan tempatan, bank dan vendor makanan. Sebagai sebahagian daripada Restoran Minggu, perniagaan menawarkan harga yang dikurangkan untuk menu terhad, prix fixe, ideanya adalah bahawa apa yang mereka kalah dalam periksa purata yang diperolehi dalam jumlah jualan. Beberapa laporan restoran meningkat jumlahnya sehingga 40% semasa Minggu Restoran. Baca lebih lanjut mengenai Restaurant Week.

6. Dua untuk Satu Istimewa - Promosi yang paling popular adalah dua kali makan untuk harga satu. Untuk menjaga kos makanan yang terkawal, pastikan menu dua-untuk-satu anda terhad kepada hidangan pembuka, atau cuba berputar menu, menawarkan hidangan yang berbeza setiap minggu. Kerana dua-untuk-satu khas ditujukan kepada pengguna yang berfikiran anggaran, elakkan daripada menawarkan barang-barang mahal, seperti lobster atau potongan daging lembu yang besar. Item menu yang mudah, seperti ayam panggang, hasdock yang disumbat, meatloaf, dan daging babi yang disumbat semuanya mempunyai kos makanan yang rendah, dan makanan kegemarannya yang biasa. Semak lebih banyak kegemaran klasik untuk menu restoran anda.

7. Kupon - Semua orang suka kesepakatan, dan menawarkan kupon untuk peratus hidangan, hidangan pencuci mulut percuma atau promosi lain adalah cara terbaik untuk menjangkau pelanggan. Fikirkan di luar kertas Ahad. Anda boleh menawarkan kupon di laman web anda, di halaman Facebook atau Twitter anda.

8. Tasting Wain - Makan malam khusus, seperti teater makan malam, penggubal dana atau rasa wain adalah cara terbaik untuk mendapatkan perniagaan tambahan melalui pintu dalam masa yang perlahan. Mereka berfungsi dengan baik untuk kedua-dua kumpulan besar dan kecil dan sesuai untuk mereka yang hujung minggu yang perlahan di antara musim sibuk. Rasa wain sangat popular, kerana orang suka wain yang baik dan makanan yang baik, terutama apabila mereka bersama.

9. Beer Tasting - Sama seperti merasa wain, rasa bir (atau makan malam bir) adalah cara terbaik untuk mendapatkan pelanggan semasa musim perlahan di restoran anda. Makan malam restoran restoran menggabungkan bir besar, pembuat mikro atau bir artistik yang lain, dengan menu prix fixe. Restoran boleh menjual tiket atau mengambil tempahan untuk makan malam bir mereka. Pastikan dapur anda dapat mengendalikan makanan yang banyak di semua orang pada masa yang sama.

10. Peraduan - Semua orang suka pertandingan dan peluang untuk memenangi hadiah percuma. Peraduan lebih sesuai untuk restoran dengan pub atau bar, tetapi tidak ada peraturan bahawa anda tidak boleh memiliki satu di restoran, bistro atau kafe anda. Peraduan boleh terdiri daripada penamaan hidangan pencuci mulut yang baru untuk memenangi kolam bola sepak mingguan. Hadiah boleh menjadi sesuatu yang mudah (dan murah) sebagai sijil hadiah untuk makanan percuma untuk wang tunai sejuk. T-shirt percuma, jika anda membawa mereka, cawan atau barangan runcit berkaitan restoran lain juga membuat hadiah promosi yang hebat.