Varietas epal yang Mengamalkan Musim Sejuk

Memetik epal sangat menyeronokkan, tetapi apa yang anda lakukan dengan penuaian lain selepas anda membuat pai epal, apel, dan tukang apel? Jika anda mahukan epal yang akan tetap segar selama beberapa bulan selepas anda memilihnya, anda perlu memilih pelbagai yang menyimpan dengan baik.

Ia sebenarnya tidak sukar untuk mencari epal yang akan disimpan. Kebanyakan musim gugur dan musim sejuk yang lewat akan berbuat baik jika disimpan dalam masa yang lama di bawah keadaan yang betul.

Epal Mudah Cari Epal Yang Terus Baik

Epal yang paling biasa untuk menyimpan termasuk banyak jenis yang anda lihat di kedai runcit. Itu bukan satu kebetulan, kerana epal yang akan disimpan dengan baik di dalam peti sejuk anda, bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah juga akan disimpan dengan baik untuk penanam yang ingin menjualnya sepanjang tahun.

Variasi ini termasuk:

• Cameo
• Fuji
• Gala
• Golden Delicious
• Goldrush
• Granny Smith
• Honeycrisp
• Ida Red > McIntosh
• Red Delicious
• Rome
• Epal yang tetap pada umumnya lebih keras dan mempunyai kulit yang lebih tebal. Epal lembut akan lebam dengan lebih mudah, yang meletakkan mereka berisiko untuk membusuk dalam storan.

Lebih Banyak Epal Tidak Biasa untuk Menyimpan

Di luar jenis yang paling biasa, terdapat banyak jenis epal yang boleh anda simpan selama berbulan-bulan. Ini termasuk:

Abram

• Allum
• Arkansas Black
• Bald Mountain
• Baldwin
• Belle de Boskoop
• Sweet Bentley
• Brock
• Bryson's Seedling Cannon Pearmain
• Chesney
• Chieftain
• Chiver's Delight
• Clearwater Gold
• Cortland
• Cox's Orange Pippin
• Crispin
• Criterion
• Deaderick
• Dixie Red Delight
• Domine
• Egremont Russet
• Empire
• Enterprise
• Erwin Baur
• Gloria Mundi
• Gold Rush
• Golden Russet
• Golden Supreme >
• Holstein Cox
• Honey Crisp
• Gemstone Golden
• Jonafree
• Jonalicious
• Jonathan
• Kidds Orange Red
• King
• Liberty
• Melrose > Mutsu
• Newton
• Perisik Utara
• Hijau Barat Laut
• Oxheart Pippin
• Pitmaston Pineapple
• Prarie Spy
• Priscilla
• Spartan < Spigold
• Splendor
• Stayman
• Stayman-Winesap
• Stellar
• Suncrisp
• Sundance
• Turley
• Virgi nia Emas
• Winesap (turley, stayman)
• Banana Musim Sejuk
• Yates
• Sekali lagi, semua ini membuat epal pemakanan yang baik kerana mereka biasanya berkulit tebal, dan cenderung berada di sisi yang lebih sukar.
• Cara Simpan Epal Berjaya Untuk Musim Sejuk
• Sangat penting untuk mendapatkan suhu yang tepat apabila anda menyimpan epal. Anda tidak boleh membekukan buah-buahan, tetapi anda mahu kawasan penyimpanan anda menjadi seram mungkin tanpa jatuh di bawah tanda beku-sekitar 32 hingga 34 darjah.Juga, pastikan kawasan simpanan menjadi gelap seperti yang anda boleh. Peti sejuk adalah yang terbaik untuk ini, tetapi sering ruang bawah tanah akan berfungsi hampir juga.
• Kelembapan yang tinggi akan membantu mengekalkan epal anda lebih segar, tetapi jangan biarkan buah menjadi basah atau ia akan reput.
• Sebelum meletakkan epal ke dalam storan, anda perlu menyusunnya dan memilih buah yang paling matang untuk menyimpan jangka panjang (gunakan yang lain dengan lebih cepat). Jangan simpan apa-apa buah yang lebam, atau yang telah patah kulit.
• Juga, ingat bahawa epal manis sepanjang masa. Sekiranya terdapat pelbagai yang terlalu pekat untuk anda dari pokok itu, cuba lagi selepas ia disimpan untuk sementara waktu-anda mungkin mendapati anda menyukainya.