Jenis Runcit Kedai Runcit Harus Bawa

Formula kejayaan dalam runcit adalah untuk menjual barang dagangan sebanyak mungkin pada margin tertinggi. Bunyi mudah, kan? Kebanyakan peruncit bersetuju dengan dan mengendalikan kedai mereka berdasarkan prinsip ini. Tetapi itu tidak bererti kita membeli barang yang kita pikirkan akan menjadi baik atau hanya barang dagangan kita seperti untuk kedai kita dan memberikan setiap markah yang tinggi. Kita perlu menjadi lebih strategik.

Enam jenis barangan yang dikenal pasti di bawah memainkan peranan khusus dan bermanfaat untuk keuntungan kedai anda.

Dan mana-mana peruncit yang ingin bertahan di pasaran hari ini perlu secara konsisten membawa semua enam jenis.

1. Barang Dagangan

Kenapa pelanggan datang ke kedai anda? Apa produk yang anda jual yang mendorong pelanggan cukup untuk lulus dua atau tiga kedai lain untuk datang kepada anda? Barang dagangan ini mengangkat anda melebihi persaingan. Ini mungkin produk yang tidak dijual oleh seseorang atau produk yang jauh lebih baik daripada apa yang dijual oleh pesaing anda. Dalam banyak kes, ia adalah edisi terhad. Tetapi walaupun stok biasa, apa yang anda bawa bahawa persaingan anda mengabaikan? Fikirkannya sebagai barangan tandatangan anda - apa yang anda dikenali.

2. Image Enhancers

Jenis barangan ini memikat pelanggan dan meningkatkan kesan mereka terhadap perniagaan anda. Semua peruncit hendaklah mengekalkan tahap sekurang-kurangnya 10% daripada jenis barangan ini sebagai sebahagian daripada campuran inventori keseluruhannya. Perhatikan bahawa walaupun pelanggan terpikat oleh produk ini, mereka tidak semestinya membelinya; itulah sebabnya anda ingin menyimpan jumlah yang rendah dan dikawal.

Barang penambahan imej diperlukan untuk mencipta faktor wow yang menghasilkan pengiklanan kata mulut di kalangan pelanggan anda. Sebagai contoh, di kedai kasut saya, kami membawa beberapa gaya Cole Haan. Di Texas, di mana semua kedai saya berada, jenama ini dianggap sebagai "high end" dan jika kedai anda memilikinya, ia meningkatkan kualiti semua produk anda di mata pelanggan.

3. Pembuat Transaksi

Apabila pelanggan membeli item pembangun transaksi, mereka dikehendaki membeli beberapa produk lagi. Sebagai contoh, jika seseorang membeli galon cat, mereka perlu membeli berus, roller, kain titisan, dan semua aksesori lain yang diperlukan untuk menggunakan cat. Oleh itu, pemilik kedai boleh memberi diskaun besar pada harga cat dan bergantung kepada margin besar aksesori. Cari cara untuk memasukkan lebih banyak barang dagangan untuk jualan di seluruh kedai anda. Dan pertimbangkan bungkusan untuk jenis barangan ini juga untuk membantu mengekalkan margin anda. Latihan adalah sebahagian besar daripada membuat kerja merchandising jenis ini di kedai anda. Pastikan pekerja anda mengetahui strategi tersebut.Ingat, seorang pekerja akan menjual cat diskaun dan berfikir mereka melakukan pekerjaan yang baik - setelah mereka menjual sesuatu. Anda perlu mendidik mereka tentang strategi dan memastikan mereka menggunakan kemahiran menjual mereka untuk menambah jualan.

4. Pembina Lalu Lintas

Apakah barangan yang anda bawa yang menarik pelanggan ke kedai anda berulang kali? Apa produk yang anda bawa yang menyimpan pelanggan di kedai anda lebih lama? Contohnya, jika anda adalah kedai serbaneka, anda ingin membawa tiket loteri.

Walaupun pembina lalu lintas biasanya produk, mereka mungkin juga mempunyai ciri idea merchandising visual yang kuat seperti paparan interaktif. Ini jenis produk dan teknik perdagangan merchandising membuat membeli kegilaan di kalangan pengguna.

5. Generator Keuntungan

Ini adalah barang dagangan yang anda jual dengan margin yang tinggi. Sudah tentu, pelanggan tidak menentukan produk ini sebagai "penjana keuntungan," tetapi mereka harus selalu dimasukkan dalam campuran barangan yang anda jual. Pertimbangkan untuk membeli closeouts daripada vendor anda supaya anda boleh mendapatkan margin yang lebih tinggi, tetapi masih menunjukkan diskaun kepada pelanggan. Di kedai kasut saya, saya sebenarnya membeli produk dari peruncit lain. Saya boleh mendapatkan mereka untuk 50-75% di bawah kos borong tetapi masih menjualnya dengan harga penuh.

6. Pelindung Turf

Peruncit biasanya tidak suka membawa jenis barangan ini, tetapi mereka mesti melakukan perniagaan.

Sebagai contoh, perhentian perjalanan mungkin benci membawa bahan api diesel yang diperlukan oleh trak besar. Mereka tidak menghasilkan wang untuk bahan bakar, mereka menghasilkan wang ke atas produk dan perkhidmatan lain yang mereka tawarkan di kedai, seperti kopi, makanan atau mandi. Tetapi tiada siapa yang akan masuk ke kedai jika peruncit tidak menjual bahan api diesel. Ini adalah bukti bahawa produk yang anda jual bukanlah produk yang anda suka secara peribadi, jadi mula berfikir dari segi apa yang akan membawa pelanggan di kedai anda.